Baobab Pulver BIO – Der natürliche Frischekick für deine Küche
Das Baobab Pulver, gewonnen aus der Frucht des afrikanischen Affenbrotbaums – auch bekannt als "Baum des Lebens" –, ist weit mehr als nur ein Trend: Es ist ein vielseitiges, naturbelassenes Superfood, das Geschmack und Nährstoffe perfekt kombiniert. Ob als Topping, Zutat oder Verfeinerung, dieses Pulver bringt eine fruchtig-herbe und angenehm süsssäuerliche Note in jedes Gericht.
Schonende Herstellung für höchste Qualität
Das Baobab Pulver wird aus den Früchten des Affenbrotbaumes sorgfältig gewonnen. Diese werden schonend getrocknet und anschliessend fein gemahlen, um sowohl die wertvollen Inhaltsstoffe als auch den unverkennbaren Geschmack zu bewahren. Dank der feinen Mahlung ist das Pulver einfach löslich und ideal für unterschiedlichste Anwendungen.
100 % bio, natürlich und nachhaltig
Dieses Pulver stammt aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-001, aus nicht-EU-Landwirtschaft) und ist ein rein naturbelassenes Produkt. Es enthält weder Zusätze noch Konservierungsmittel und ist zudem gluten- und laktosefrei – eine perfekte Wahl für alle, die Wert auf eine bewusste Ernährung legen.
Vielfältige Anwendung in der Küche
Das fruchtig-herbe Baobab Pulver bietet zahlreiche Einsatzmöglichkeiten und eignet sich insbesondere für die kalte Küche. Es verleiht Mahlzeiten und Getränken eine leichte, erfrischende Note und kann vielseitig eingesetzt werden:
- Im Müsli: Perfekt als sommerlich-frisches Topping.
- In Smoothies: Bereichert Mixgetränke mit einem einzigartigen Aroma und wertvollen Nährstoffen.
- Im Joghurt: Verleiht Natur- oder Fruchtjoghurt eine süss-säuerliche Geschmacksnote.
- Für Dressings: Bringt Frische und Fruchtigkeit in Salatdressings und Vinaigrettes.
In Afrika wird Baobab traditionell als Brei, in Saucen, als Süssigkeit oder in Getränken verwendet. Lass deiner Kreativität freien Lauf und entdecke die zahlreichen Möglichkeiten!
Verwendung und Aufbewahrung
Es wird empfohlen, täglich 2 gestrichene Esslöffel (je 5 g) Baobab Pulver in Wasser, Fruchtsaft oder Pflanzenmilch zu geben. Da das Pulver nicht hitzestabil ist, sollte es bevorzugt kalt verarbeitet werden, um den vollen Geschmack und alle enthaltenen Nährstoffe zu erhalten.
Lagere das Produkt an einem kühlen, trockenen und stets verschlossenen Ort, um die Qualität langfristig zu sichern.
Nährwerte auf einen Blick
Nährstoffe | Pro 100 g | Pro Portion (5 g) |
---|---|---|
Energie | 221 kcal (925,28 kJ) | 11,05 kcal (46,26 kJ) |
Fett | 0,3 g | 0,02 g |
davon Zucker | 20 g | 1 g |
Kohlenhydrate | 25 g | 1,25 g |
Eiweiss | 2,4 g | 0,12 g |
Produktdetails
- Inhalt: 250 g Bio-Baobab Pulver
- Zutaten: 100 % Baobab Pulver aus kontrolliert biologischem Anbau
- Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft
- Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-001
Herstellerinformationen:
Blanks GmbH & Co. KG
Achterhofweg 1
26670 Uplengen
Deutschland
www.vom-achterhof.de
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