Bio Hanföl nativ 500ml

Allgemeines

Hanföl gilt als eines der wertvollsten Speiseöle überhaupt. Grund dafür: Es enthält ca. 90 Prozent essenzielle und ungesättigte Fettsäuren – also jene Fette, die der Körper nicht selbst herstellen kann und die deshalb mit der Nahrung aufgenommen werden müssen. Und an diesen „guten“ Fetten solltest du nicht sparen, denn sie wirken sich positiv auf den Körper aus und sind unter anderem für den Sauerstofftransport und den Stoffwechsel von Bedeutung.
Vor allem die essenziellen Fettsäuren Omega-3- und Omega-6 sind in Hanföl nicht nur in grosser Menge, sondern auch im richtigen Verhältnis zueinander enthalten. Das ideale Verhältnis von 1 : 3 macht das Hanföl unter Kennern zur „Königin der Speiseöle“. Denn es gilt: je ausgeglichener, desto besser. Zum Vergleich: Olivenöl weist ein Verhältnis von 1 : 8 auf, Sonnenblumenöl gar ein sehr unausgeglichenes Verhältnis von 1 : 120.
Hanföl bringt aber nicht nur die wertvollen Fettsäuren, sondern ausserdem auch eine Palette an Mineralien und Vitaminen mit. Es enthält sowohl Calcium, Magnesium und Eisen als auch Zink, Kupfer, Kalium und die wichtigen Vitamine B1 und B2 sowie Vitamin E und Beta-Carotin. Letzteres ist vor allem relevant für das Immunsystem und kann sich positiv auf die Funktion der Augen auswirken.

Verwendung und Anwendung

In der Küche

Aus der Hanfpflanze lässt sich einiges herausholen. Die Hanfsamen sind reich an Nähr- und Vitalstoffen und in geschälter, ebenso wie in ungeschälter Form erhältlich. Darüber hinaus kann Hanf aber auch zu Proteinpulver oder Öl verarbeitet werden. Letzteres wird aus den Samen gepresst und eignet sich aufgrund seines nussigen Geschmackes gut für Salate. Du kannst es aber genauso in Dips oder für Marinaden verwenden, ebenso passt es hervorragend zum Frühstücksmüsli oder in den Joghurt. Eine andere Möglichkeit ist es, das nussig-mild schmeckende Öl löffelweise pur zu geniessen

Zur Haut- und Haarpflege

Hanföl ist übrigens auch eine Wunderwaffe für Haut und Haare.
Je nach Beschaffenheit deiner Haare (Länge, Dicke) kannst du ein paar Tropfen des Öls in dein handtuchtrockenes Haar einmassieren und wie eine Kur einwirken lassen, nach einigen Stunden gründlich mit Shampoo auswaschen.
Auf der Haut wirkt es geschmeidig und verhindert die Austrocknung bzw. kann unterstützend bei der Behandlung von Hautkrankheiten wirken.
Beim Verzehr des Öls brauchst du keine Angst vor einem berauschenden Zustand zu haben. Der Anteil des enthaltenen Tetrahydrocannabinols (kurz THC) welches die berauschende Wirkung hervorbringt, ist dafür zu gering.
Heutzutage werden in Europa jedoch ohnehin zahlreiche Sorten der Hanfpflanze angebaut, die nur noch einen sehr geringen Anteil an THC besitzen und aufgrund dessen keine Auswirkung auf die Zurechnungsfähigkeit haben.

Eigenschaften

Die Samen des Hanfs sind 1 bis 2 mm lang und erinnern an Mini-Nüsschen. Auch ihr Geschmack ist leicht nussig. Wer den Eigengeschmack des Öles nicht mag, kann diesen einfach durch die Kombination mit anderen Lebensmitteln übertönen, Der Geschmack ist allerdings von Natur aus sehr mild und nicht mit einem kräftigen Kürbiskernöl zu vergleichen.

Herkunft und Herstellung

Hanf war vor ein paar hundert Jahren eine der meistangebauten Nutzpflanzen. Sie gehört zu den Faserpflanzen und lieferte in der Vergangenheit neben dem Öl vor allem Fasern für Kleidung, Seile und Schiffstaue. Mit der Verbreitung der Baumwolle verlor der Hanf jedoch an Bedeutung. Nicht zuletzt durch die aufkommende Drogenproblematik verschwand er schliesslich fast vollständig von der Bildfläche, verbunden mit einem europaweiten Anbau-Verbot.
Sein Comeback feierte die Pflanze vor rund 20 Jahren. Seither finden die positiven Eigenschaften des Hanfs wieder mehr und mehr Einzug in Küche und Kosmetik. Inzwischen gilt Hanf aufgrund seiner wertvollen Inhaltsstoffe als echtes Superfood und ist vor allem bei gesundheitsbewussten Menschen sehr beliebt. Bio Hanföl ist nur eines von vielen geschätzten Produkten, das aus der Hanfpflanze gewonnen wird.
Im Anbau ist die Pflanze sehr anspruchslos. Durch ihre robuste Art kann sie sich eigenständig vor Unkraut und Schädlingsbefall schützen und ist daher perfekt für den biologischen Anbau geeignet.
Das Hanfsamenöl wird aus den kleinen geschälten Samen der Hanfpflanze gewonnen, die Pflanzen stammen dabei aus kontrolliert biologischen Anbau.
Konkret geschieht das durch eine schonende Kaltpressung, durch welche das Aroma und die Wirkung des Hanfs erst vollständig zur Geltung kommen.
Bezeichnend bei dem Pressverfahren: Es geschieht betont langsam, sodass keine zusätzliche Reibungswärme entsteht und die Inhaltsstoffe in vollem Umfang erhalten bleiben. Die satte tiefgrüne Färbung des Öls ist ein Indiz dafür, dass es sich um ein qualitativ hochwertiges Produkt handelt. Unser Bio Hanföl stammt aus anerkannt biologischem Anbau, unterliegt ausserdem regelmäßigen Laborkontrollen und ist daher besten Gewissens zu geniessen!

Beachtenswertes

Da die wertvollen Inhaltsstoffe des Hanföls empfindlich gegen Wärme und Licht sind, gilt es dies bei der Verwendung sowie der Lagerung zu beachten. Die Flaschen, in die wir unser hochwertiges Öl abfüllen, sind bereits mit einem UV-Schutz versehen. Bei Hanföl empfiehlt sich zusätzlich die kühle und lichtgeschützte Lagerung im Kühlschrank.

Hinweis: Hanföl ist reich an Chlorophyll, welches unter anderem für die grüne Farbe des Öls zuständig ist. Unter Lichteinfluss verfärbt sich die grüne Farbe ins Gelbe.

Ausserdem empfehlen wir dir, das Öl vorwiegend in der kalten Küche bzw. höchstens zum Kurzdünsten zu verwenden. Durch Erhitzen lösen sich die Verbindungen der Fettsäuren, wodurch sie ihren Nährwert verlieren. Ist die Flasche einmal angebrochen, bleibt sie 6–9 Monate frisch – sofern sie richtig gelagert wird. Aufgrund seiner vielfältigen Einsatzmöglichkeiten bereitet dir ein schnellerer Verbrauch aber bestimmt keine Probleme.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)   

Wie viel Omega-3-Fettsäuren enthält das Hanföl?

Natürliches Hanföl besteht zu ca. 17 % aus Omega-3-Fettsäuren. Diese Angabe kann jedoch nach Charge leicht variieren. Denn als vollkommen natürliches Lebensmittel, unterliegt die Zusammensetzung typischen Schwankungen, die sich aus dem Zusammenspiel von verfügbaren Nährstoffen, Licht, Wasser und Ähnlichem in der Wachstumsphase der Pflanze  ergeben können.

Enthält das Öl THC?

Wenn man es genau nimmt, dann ja! ABER! Die Konzentration an THC ist derart gering, dass sie keinerlei Auswirkungen auf die Zurechnungsfähigkeit bewirkt. Demnach kann das Öl bedenkenlos eingenommen werden. Die Gewinnung erfolgt aus Nutzhanf, welcher als THC-arm klassifiziert ist.

Ist das Öl ein Ersatz für CBD-Öl?

CBD-Öl wird primär aus den Hanfblüten und Blättern der Hanfpflanze, das Hanföl hingegen aus Samen der Hanfpflanze gewonnen. Allerdings überschneiden sich die Anwendungsbereiche der beiden Öle stark. Insbesondere kann das Hanföl nicht nur verzehrt, sondern auch zur regelmäßigen Körperpflege eingesetzt werden. Ob Hanföl einen Ersatz für ein CBD-Öl sein kann, hängt vorrangig vom Einsatzziel ab. Es kann keine pauschale Antwort gegeben werden.

Wie lange ist das Öl nach dem Öffnen haltbar?

Da es sich bei unserem Hanföl um ein absolutes Naturprodukt handelt, ist die Haltbarkeit im Vergleich zu herkömmlich hergestellten Ölen kürzer. Generell empfehlen wir einen zügigen Verbrauch innerhalb von  8–12 Wochen. Allerdings hängt dies stark von den Verzehrgewohnheiten ab. Schliesslich gelangt mit jeder Öffnung Sauerstoff erneut in die Flasche, welcher die Haltbarkeit beeinträchtigt. Solange das Öl jedoch nicht ranzig riecht oder schmeckt, kann es bedenkenlos verwendet werden! Also machen Sie einfach einen Geruchs- und Geschmackstest, sofern Zweifel bestehen. Beim Hanföl handelt es sich um ein sehr wertvolles Öl, welches nicht vorzeitig entsorgt werden sollte.