Bockshornkleesamen gemahlen – Vielseitiges Gewürz in Bio-Qualität
Ein unterschätztes Gewürz mit langer Tradition
Bockshornklee gehört zu den ältesten bekannten Gewürzpflanzen und wird seit Jahrhunderten geschätzt. Insbesondere in der indischen Küche ist dieses Gewürz ein unverzichtbarer Bestandteil von Gewürzmischungen und Currys. Doch nicht nur dort – in Ländern wie China und der Türkei werden die gerösteten und gemahlenen Samen häufig als aromatische Kaffeealternative verwendet.
Intensives Aroma mit orientalischer Note
Das würzige und vielfältige Aroma von Bockshornklee verleiht Speisen eine unvergleichliche Note. Es passt hervorragend zu pikanten Gerichten wie feurigen Currys, deftigen Kartoffeleintöpfen oder als geschmackvolle Ergänzung in exotischen Rezeptideen. Der einzigartige Charakter des Gewürzes macht es zu einem Highlight in jeder Küche.
Fein gemahlen für maximalen Komfort
Bockshornkleesamen sind zwar aromatisch, aber in ihrer ursprünglichen Form oft schwer zu handhaben, da die Körner sehr hart sind. Fein gemahlenes Bockshornkleepulver bietet eine praktische Lösung und erspart den Einsatz von speziellem Küchenequipment. Dieses Pulver wird sorgfältig hergestellt, damit die Aromen voll erhalten bleiben und in bester Bio-Qualität direkt in die Küche gelangen.
Vorteile des gemahlenen Bockshornklee:
- Hochwertige Bio-Qualität
- Intensive und vielseitige Geschmackskomponente
- Bequeme und zeitsparende Anwendung
- Fein gemahlen für einfache Weiterverarbeitung
Tipps zur Lagerung
Um das Aroma und die Qualität des Bockshornklee-Pulvers zu bewahren, sollte es kühl, trocken und stets gut verschlossen gelagert werden. So bleibt es lange frisch und aromatisch.
Produktdetails:
- Bezeichnung: Bockshornkleesamen gemahlen Bio
- Nettofüllmenge: 250g
- Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-001
Herstellerinformationen
Blanks GmbH & Co. KG
Achterhofweg 1
26670 Uplengen
Deutschland
www.vom-achterhof.de
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