Hanfprotein Bio (250g)
DAS MEHL ALS PROTEINQUELLE
Hoher Proteingehalt
Hanfprotein in BIO-QUALITÄT
Leicht nussiger Geschmack
Ohne Süssungsmittel
Laktosefrei
Glutenfrei
| NÄHRWERTTABELLE | PRO 100G | PRO PORTION | % RM* PRO PORTION |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.427,70 kj341,00 kcal | 356,92 kj85,25 kcal | 4,26 % |
| Fett | 9,00 g | 2,25 g | 3,21 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,00 g | 0,25 g | 1,25 % |
| Kohlenhydrate | 7,80 g | 1,95 g | 0,75 % |
| davon Zucker | 5,30 g | 1,33 g | 1,48 % |
| Ballaststoffe | 20,00 g | 5,00 g | 16,67 % |
| Eiweiß | 50,00 g | 12,50 g | 25,00 % |
| Salz | 0,21 g | 0,05 g | 0,83 % |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8 400 kJ/2 000 kcal).Nährwerte: Angaben beziehen sich auf das Produkt Hanfprotein Bio (250g).
Nährwertangaben (pro Portion 25g)
Inhaltstoffe
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Beschreibung
Bio Hanfprotein – Die natürliche Proteinquelle für bewusste Ernährung
Das Bio Hanfprotein vom Achterhof ist eine vielseitige und gesunde Alternative zu herkömmlichem Mehl. Es überzeugt durch seinen hohen Eiweissgehalt und ist gleichzeitig Low Carb sowie glutenfrei. Diese pflanzliche Proteinquelle aus fein vermahlenen Bio-Hanfsamen eignet sich ideal für Sportler, Ernährungsbewusste und alle, die auf der Suche nach einem nahrhaften und natürlichen Lebensmittel sind.
Vorteile von Bio Hanfprotein
Mit 50 % pflanzlichem Eiweiss und nur 7,8 g Kohlenhydraten pro 100 g ist Hanfprotein eine hervorragende Alternative zu Weizenmehl – es enthält bis zu 92 % weniger Kohlenhydrate. Der hohe Anteil an Ballaststoffen macht es besonders förderlich für die Verdauung und sättigend.
- Vegan und glutenfrei: Geeignet für alle, die auf tierische Produkte verzichten oder eine glutenfreie Ernährung bevorzugen.
- Low Carb: Perfekt für kohlenhydratarme Diäten.
- Hochwertiges Eiweiss: Ideal zur Unterstützung des Muskelaufbaus, insbesondere bei Kraftsportlern.
- Nussig-milder Geschmack: Eine angenehme Note, die sich hervorragend in diverse Rezepte integrieren lässt.
Perfekt für Kochen, Backen und mehr
Das Bio Hanfprotein lässt sich vielseitig einsetzen. Ob als Proteinzusatz fürs Müesli, Porridge oder Smoothies, zum Backen von herzhaftem Gebäck oder zur Zubereitung von Saucen und Cracker. Bis zu 10 % der Mehlmenge in herkömmlichen Rezepten können durch Hanfprotein ersetzt werden – 80 g Hanfprotein entsprechen etwa 100 g Getreidemehl. Dennoch empfiehlt es sich, speziell auf Hanfprotein abgestimmte Rezepte auszuprobieren, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Tipps für glutenfreies Backen
Beim Austausch von Weizenmehl durch Hanfprotein sollten Bindemittel wie Eier, Johannisbrotkernmehl, Kartoffelmehl oder Flohsamenschalen hinzugefügt werden. Dies verbessert die Konsistenz des Teigs, da glutenfreie Alternativen nicht die gleichen Eigenschaften wie herkömmliches Mehl besitzen.
Garantiert ohne berauschende Wirkung
Das vom Achterhof Bio Hanfprotein wird ausschliesslich aus Speisehanf hergestellt. Es enthält keinerlei Cannabinoide wie THC und ist daher absolut sicher und unbedenklich. Selbst grösste Mengen können ohne Sorgen genossen werden.
Nachhaltige Herkunft und Herstellung
Hanf ist eine traditionsreiche Kulturpflanze, die ursprünglich aus Asien stammt und heute weltweit angebaut wird. Für das Bio Hanfprotein werden reife, bräunliche Samen von Speisehanf geerntet und schonend verarbeitet. Dieser Prozess garantiert höchste Qualität und eine nachhaltige Nutzung der Rohstoffe.
Anwendung und Aufbewahrung
- Verwendung: Das Hanfprotein ist vielseitig einsetzbar – ob als proteinhaltige Ergänzung in Müesli, Smoothies, oder als Mehlersatz beim Backen und Kochen.
- Aufbewahrung: Kühl, trocken und verschlossen lagern, um die Frische und Qualität zu bewahren.
Produktdetails im Überblick
Bezeichnung: Hanfprotein / Hanfmehl
Nettofüllmenge: 250 g
Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-001
Hersteller: Blanks GmbH & Co. KG, Achterhofweg 1, 26670 Uplengen, Deutschland
www.vom-achterhof.de
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