Hopfenzapfen ganz / getrocknet
HOPFEN MAL GANZ ANDERS
Ohne Süssungsmittel
Bitterer und herber Geschmack
Ganze, getrocknete Hopfenzapfen
Frei von künstlichen Konservierungsstoffen, Farbstoffen und Aromen
Als Zugabe zu Salatsaucen, Toppings, Dips, Spargelgerichten & Co.
Ideal zur Zubereitung von Tee, Aromakissen, Badeessenz, Brühewürfel, Würzmittel & Co.
Inhaltstoffe
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Beschreibung
Hopfenzapfen – Vielseitige Naturkraft aus kontrolliertem Anbau
Hopfenzapfen, auch als Blütenstände der Hopfenpflanze bekannt, haben eine beeindruckende Geschichte. Bereits seit dem 8. Jahrhundert wurden sie in Klostergärten geschützt angebaut, um ihre besonderen Eigenschaften zu nutzen. Obwohl sie dem Namen nach wie Zapfen wirken, handelt es sich sprachlich korrekt um Dolden. Dieses einzigartige Naturprodukt ist vielseitig einsetzbar und begeistert durch seine wohltuenden und aromatischen Eigenschaften.
Tradition und moderne Verwendung
Während Hopfenzapfen früher hauptsächlich in Tees und Aufgüssen eingesetzt wurden, haben sie heute ein breites Anwendungsfeld gefunden. Sie können sowohl fein gemahlen als auch im Ganzen in der Küche oder als aromatisches Wohlfühlprodukt verwendet werden. Der hohe Gehalt an Harzen und Bitterstoffen macht sie ideal für gesundheitsbewusste Rezepte und kreative Zubereitungen.
Verwendung in der Küche
- Als würzige Ergänzung in Salatdressings, Dips und Saucen
- Perfekt für herbe Toppings oder pikante Brühen
- Kombinierbar mit Spargelgerichten, Chicorée, Kohlarten wie Wirsing oder in Schichtkraut
Eine Prise getrockneter und gemahlener Hopfenzapfen verleiht Suppen, Eintöpfen und Gemüsegerichten eine einzigartige herbe Note. Ausserdem können sie durch Aufgiessen mit heissem Wasser zu Essenzen verarbeitet werden, die ebenfalls vielseitig in der Küche einsetzbar sind.
Für Wohlbefinden und Entspannung
Hopfenzapfen sind nicht nur in der Küche beliebt. Sie eignen sich auch hervorragend für Aromakissen zur Beruhigung oder für wohltuende Bäder. Aufgrund ihrer beruhigenden Eigenschaften wurde ihnen auch traditionell eine entspannende Wirkung zugeschrieben.
Besonderheiten des Produkts
- Reich an Harzen und Bitterstoffen
- 100 % kontrollierter Anbau
- Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten: als Tee, Essenz, Würz- oder Aromamittel
Für eine sichere und optimale Zubereitung sollten Hopfenzapfen immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgegossen und mindestens 5-10 Minuten ziehen gelassen werden. Nur so entfalten sich ihre wertvollen Inhaltsstoffe in vollem Umfang.
Lagerung und Verpackung
Aufbewahrung: Kühl, trocken und stets verschlossen lagern.
Bezeichnung: Hopfenzapfen ganz getrocknet.
Nettofüllmenge: 100 g
Herstellerinformationen
Hersteller/Importeur:
Blanks GmbH & Co. KG
Achterhofweg 1
26670 Uplengen
Deutschland
www.vom-achterhof.de
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