Bio Ingwerwurzel – Die vielseitige Zutat für Genuss und Gesundheit
Die Bio Ingwerwurzel, auch bekannt als die "gelbe Knolle", überzeugt mit ihren würzigen Aromen und einer angenehmen Schärfe. Sie ist nicht nur ein fester Bestandteil moderner, gesunder Küchen weltweit, sondern wird auch wegen ihrer wohltuenden Eigenschaften geschätzt. Unsere getrocknete und geschnittene Ingwerwurzel ist sofort einsatzbereit und eine ideale Wahl für die Zubereitung von Tee, Saucen, Dressings oder auch Gebäck.
Hochwertige Bio-Qualität und schonende Verarbeitung
Die Ingwerwurzel stammt aus kontrolliert biologischem Anbau, wird sorgfältig geerntet und schonend getrocknet. So bleiben ihre wertvollen ätherischen Öle, Aromen und Inhaltsstoffe optimal erhalten. Jede Packung enthält 100 g reinen Bio-Ingwer, verarbeitet ohne zusätzliche Zusätze oder künstliche Stoffe.
Anwendungsmöglichkeiten in der Küche
Der Ingwer bietet eine Vielzahl von Möglichkeiten, sowohl für warme als auch kalte Gerichte:
- Teezubereitung: Einfach einen Teelöffel der geschnittenen Ingwerwurzel mit sprudelnd kochendem Wasser übergiessen und 5-10 Minuten ziehen lassen.
- Saucen und Dressings: Stellen Sie einen intensiven Ingwersud her und verwenden Sie ihn, um Saucen, Dressings oder Dips zu verfeinern.
- Backen und Kochen: Perfekt für Rezepte wie Ingwerkuchen oder als Ergänzung in veganen und vegetarischen Süssspeisen.
In der Getränkezubereitung verbindet die Ingwerwurzel eine dezente pikante Schärfe mit einer angenehmen Bitterkeit, was vor allem in Kombination mit Zitrone und Honig ein echtes Geschmackserlebnis schafft.
Gesunde Eigenschaften und wohltuende Aromen
Ingwer wird seit Jahrhunderten für seine wärmende Wirkung und wohltuenden Eigenschaften geschätzt. Ob als Zutat in asiatischen, mediterranen oder exotischen Gerichten, er sorgt für ein harmonisches Zusammenspiel aus Schärfe und Frische. Sein einzigartiger Geschmack harmoniert perfekt mit verschiedenen Zutaten – von Früchten über Gemüse bis hin zu Gewürzen.
Sogar die berühmte Hildegard von Bingen wusste die positiven Effekte von Ingwer zu schätzen, welcher auch heute noch einen festen Platz in gesunden Ernährungsweisen hat.
Aufbewahrung und wichtige Hinweise
Lagern Sie die Ingwerwurzel stets kühl, trocken und gut verschlossen, um ihre Frische und Qualität zu bewahren. Für eine sichere Zubereitung ist es wichtig, die Wurzel immer mit sprudelnd kochendem Wasser zu übergiessen und ausreichend ziehen zu lassen.
Produktdetails auf einen Blick:
- Produktbezeichnung: Bio Ingwerwurzel getrocknet und geschnitten
- Nettofüllmenge: 100 g
- Herkunft: Landwirtschaft ausserhalb der EU
- Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-001
- Hersteller: Blanks GmbH & Co. KG, Achterhofweg 1, 26670 Uplengen, Deutschland
Die Bio Ingwerwurzel ist die perfekte Wahl für alle, die auf Natürlichkeit und Geschmack setzen. Entdecken Sie die Vielseitigkeit dieses wunderbaren Gewürzes und bereichern Sie Ihre Küche mit den unzähligen Einsatzmöglichkeiten.
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