Kandierter Ingwer – Der raffinierte Snack mit scharf-fruchtiger Note
Ingwer ist längst nicht mehr nur eine unverzichtbare Zutat in der asiatischen Küche oder in erfrischenden Tees und Limonaden. In kandierter Form wird die aromatische Wurzel zu einem einzigartigen Genussmoment. Diese kleinen, süss-scharfen Ingwerstücke überzeugen mit einer intensiven Note und einem leichten Zitronenaroma – der perfekte Snack für zwischendurch.
Feinster Genuss in getrockneter Form
Unsere kandierten Ingwerstücke sind sorgfältig verarbeitet, ungeschwefelt und mit feinem Zucker veredelt. Sie vereinen die traditionsreiche Geschichte der Wurzel in der chinesischen Ernährung mit ihrer wachsenden Beliebtheit in westlichen Ländern. Diese kleinen Würfel (Grösse: ca. 1x1 cm) sind nicht nur ein vitalisierender Snack, sondern begeistern auch durch ihre scharfe Frische.
Verwendungsmöglichkeiten
- Als gesunder Snack für unterwegs
- Zur Verfeinerung von Backwaren und Desserts
- Als würzige Ergänzung in zahlreichen Gerichten
Besondere Merkmale
Die kandierten Ingwerstücke sind:
- Ungeschwefelt
- Mit Zucker und Säureregulator (Zitronensäure) veredelt
- Natürlich und ohne künstliche Zusatzstoffe
Nährwertangaben
Nährwerttabelle | Pro 100 g |
---|---|
Energie | 1.511,43 kJ / 361,00 kcal |
Fett | 0,50 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,10 g |
Kohlenhydrate | 90,00 g |
davon Zucker | 75,00 g |
Eiweiss | 0,50 g |
Salz | 0,14 g |
Hinweis: Nährwertangaben beziehen sich auf das Produkt "Ingwerstücke gesüsst" in der Packungsgrösse von 250 g. Bei Naturprodukten können leichte Schwankungen auftreten.
Aufbewahrung und Verzehr
Damit das fruchtige Aroma und die zarte Konsistenz erhalten bleiben, sollten die Ingwerstücke kühl, trocken und gut verschlossen gelagert werden. Die vielseitigen Ingwerwürfel können nach Belieben genossen werden – pur, verfeinert oder als Topping.
Produktdetails
- Bezeichnung: Ingwer getrocknet
- Nettofüllmenge: 250 g
- Zutaten: Zucker, Ingwerstücke (ungeschwefelt), Säureregulator: Zitronensäure
Herstellerinformationen
Blanks GmbH & Co. KG
Achterhofweg 1
26670 Uplengen, Deutschland
www.vom-achterhof.de
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