Premium Matcha-Zubehör

Hochwertiges Matcha-Zubehör – Ihre japanische Teezeremonie für Zuhause

Die Zubereitung von Matcha ist eine wahre Kunstform, die bereits mit dem Anbau und der Ernte des Tees beginnt. Für eine authentische Zubereitung benötigen Sie spezielles Zubehör. Dieses Set umfasst:

• 1x Matcha-Löffel (Chashaku)
• 1x japanischer Teebesen (Chasen)
• 1x Sieb
• 1x Schale für die Zubereitung und den Genuss

Matcha-Löffel (Chashaku) und japanischer Teebesen (Chasen)

Für die traditionelle Zubereitung von Matcha sind der Matcha-Löffel (Chashaku) und der japanische Teebesen (Chasen) unverzichtbar – beide aus feinstem Bambus gefertigt. Der filigrane Chashaku ermöglicht die präzise Dosierung des tiefgrünen Pulvers in eine Schüssel Ihrer Wahl. Geben Sie etwas temperiertes Wasser (ca. 80° C, nicht kochend!) hinzu, und schon entfaltet sich der charakteristische Duft des Matcha.

Doch erst durch den Einsatz des Teebesens wird der Matcha-Tee perfekt! Halten Sie den Chasen zwischen Zeigefinger und Daumen, wobei Sie den Mittelfinger zur Stabilisierung einsetzen können.

Teesieb – Für eine optimale Zubereitung

Trotz aller Sorgfalt kann es vorkommen, dass kleine Klümpchen im Pulver entstehen. Diese beeinträchtigen die Geschmeidigkeit des Tees und überdecken den feinen, aromatischen Geschmack. Viele erfahrene Matcha-Zubereiter stehen hier vor einer Herausforderung. Daher haben wir unserem Set ein hochwertiges Edelstahlsieb hinzugefügt, das eine klümpchenfreie Portionierung des Matcha ermöglicht und so das vollständige Auflösen des Pulvers im heissen Wasser gewährleistet.

Matcha-Schale für den vollendeten Genuss

Um Matcha, wie beschrieben, zuzubereiten, benötigen Sie ein passendes Gefäss. Die Anforderungen: es sollte tief genug sein für die Zubereitung und gleichzeitig auch für den späteren Genuss geeignet. Die traditionellen Matcha-Schalen erfüllen all diese Kriterien. In diesem Set enthalten, besteht die Schale aus hochwertigem Steingut und ist damit sowohl für die Zubereitung als auch für den Genuss die ideale Wahl.

Die Zubereitung mit den Utensilien

Beginnen Sie damit, das Matcha-Pulver in die dafür vorgesehene Schale zu sieben. Nutzen Sie dafür Ihren Matcha-Löffel (Chashaku).

Fügen Sie anschliessend das heisse Wasser hinzu. Tauchen Sie nun den Chasen in den Tee und rühren Sie diesen schaumig. Achten Sie darauf, eine Vor-und-zurück-Bewegung (nicht kreisend!) aus dem Handgelenk zu machen, bis das Pulver klumpenfrei ist.

Finden Sie die Bläschen des Schaumes zu gross? Heben Sie den Besen einfach leicht an und zerreiben Sie sanft die Oberfläche.

Nun heisst es: geniessen!

Ein Hinweis: Der Schaum dient lediglich der Ästhetik und beeinflusst weder den Geschmack noch die Wirkung des Tees.

Matcha Pur – Die hochwertigste Qualität

Das beste Zubehör nützt nichts, wenn das Produkt selbst von minderer Qualität ist. Achten Sie daher bei der Auswahl des Matcha-Pulvers auf die bestmögliche Qualität.

Matcha Pur – Ceremonial Grade

Mit unserem Matcha Pur erhalten Sie ein exklusives Matcha-Pulver in höchster zeremonieller Qualität (Ceremonial Grade). Kenner wissen, dass diese Qualität Matcha Pur zu einem der besten der Welt macht. Bereits seit Jahrhunderten trinken die Japaner diesen sanften Wachmacher. Diese höchste Qualitätsstufe, die auch dem japanischen Kaiserhof würdig ist, wird in sorgfältiger Handarbeit aus den jüngsten Blättern (ohne Adern und Stängel) sowie der filigranen Knospe der Teepflanze (Camellia sinensis) gewonnen. Weitere Informationen finden Sie auf der Produktseite von Bio Matcha Pulver.

FAQ – Häufige Fragen

Aktuell liegen noch keine Fragen zu diesem Produkt vor.