Rotes Thai Curry Gewürz: Authentischer Geschmack der Thai-Küche
Die thailändische Küche begeistert mit ihrer unglaublichen Vielfalt und den perfekt ausbalancierten Aromen. Doch genau diese Balance zu meistern, kann eine echte Herausforderung sein. Ein authentisches rotes Thai Curry lebt von der stimmigen Kombination aus intensiven Gewürzen und fein abgestimmten Aromen. Mit dieser speziellen Gewürzmischung gelingt dir das rote Thai Curry mühelos – würzig, aromatisch und einfach unverkennbar thailändisch.
Perfekt abgestimmte Gewürzvielfalt
Die sorgsam zusammengestellte Gewürzkomposition beinhaltet Zutaten wie Kurkuma, Bockshornkleesaat, Koriander, Senf, Zitronengras, Paprika, Rohrzucker, Ingwer, Fenchel, Meersalz, Pfeffer, Knoblauch, Cumin, Galgant, Kardamom, Basilikum, Zimt, Chili und Nelken. Diese feinen Komponenten bilden die Grundlage für den intensiven und harmonischen Geschmack, den die Thai-Küche so besonders macht. Mit dieser Mischung musst du dir keine Sorgen mehr über das richtige Verhältnis der Gewürze machen – die Arbeit haben wir dir bereits abgenommen.
Eine Mischung, viele Möglichkeiten
Das Gewürzpulver ist vielseitig einsetzbar und passt hervorragend zu klassischen Thai-Gerichten wie rotem Curry mit Hühnchen und Gemüse oder asiatischen Tofupfannen. Auch Reis- und Nudelgerichte profitieren von der aromatischen Note dieser Würzmischung. Ob mild oder pikant – die Dosierung lässt sich ganz nach deinem individuellen Geschmack anpassen.
Schnell, einfach und ohne Kompromisse
Mit dieser Gewürzmischung sparst du Zeit und Mühe. Es ist keine langwierige Zubereitung mit einzelnen Gewürzen nötig, und du musst keine frischen Zutaten mörsern. Gleichzeitig bewahrt die schonende Verarbeitung der Zutaten das volle Aroma und sorgt für ein authentisches Geschmackserlebnis. Die Mischung ist ausserdem lange haltbar und benötigt nach dem Öffnen keine Kühlung, was sie zu einer praktischen Alternative zu frischen Currypasten macht.
Zutaten & besondere Hinweise
- Zutaten: Kurkuma, Bockshornkleesaat, Koriander, Senf, Zitronengras, Paprika, Rohrzucker, Ingwer, Fenchel, Meersalz, Pfeffer, Knoblauch, Cumin, Galgant, Kardamom, Basilikum, Zimt, Chili, Nelken.
- Allergene: Enthält Senf. Kann Spuren von Sesam und Sellerie enthalten.
- Besondere Merkmale: Mit Zucker(n).
Nährwertinformationen
Nährwert | pro 100 g |
---|---|
Energie | 979,71 kJ / 234,00 kcal |
Fett | 6,90 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,00 g |
Kohlenhydrate | 33,00 g |
davon Zucker | 26,00 g |
Eiweiss | 10,00 g |
Salz | 1,90 g |
Verzehrempfehlung & Aufbewahrung
Verzehrempfehlung: Dosiere das Gewürzpulver nach deinem eigenen Geschmack. Es eignet sich perfekt für rotes Thai Curry, sowie für zahlreiche andere Gerichte der Thai-Küche.
Aufbewahrung: Kühl, trocken und stets verschlossen lagern, um die Frische und das Aroma lange zu bewahren.
Herstellerinformationen
Blanks GmbH & Co. KG
Achterhofweg 1
26670 Uplengen
Deutschland
www.vom-achterhof.de
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