Zaatar Gewürzzubereitung (57g)

Zaatar – Der Geschmack des Orients

Willkommen in der Welt der Gewürze! Mit Zaatar, einer einzigartigen orientalischen Gewürzzubereitung, fühlst du dich wie unter den bunten Marktständen des Nahen Ostens. Diese aromatische Mischung aus Sesam, Kichererbsen, Meersalz, Sumach, Koriander, Thymian, Zitronenschale, Chili, Fenchel, Basilikum, Cumin, Majoran, Bohnenkraut und Zimt entführt deine Sinne auf eine wahre Geschmacksreise. Traditionell mit Olivenöl vermengt auf frischem Fladenbrot genossen, verleiht Zaatar auch Grillgemüse, Salaten oder Hummus eine unwiderstehliche orientalische Note.

Ein Gewürz, viele Namen – ein einzigartiger Genuss

Ob Zaatar, Zatar, Zahtar oder Satar – der Name mag variieren, doch der Geschmack bleibt unvergleichlich. Die Kombination aus nussigem Sesam, würzigem Thymian, frischem Sumach und einem Hauch von Zimt macht Zaatar zum Star jeder Mahlzeit. Nur ein Stück Brot, etwas Olivenöl und ein wenig dieser Gewürzzubereitung reichen aus, um die Aromenvielfalt des Orients zu erleben. Die perfekte Harmonie der Zutaten lädt zu einer kulinarischen Entdeckungsreise ein, die so schnell nicht endet.

Vielfältige Verwendungsmöglichkeiten

1. Tischgewürz

Als Tischgewürz bringt Zaatar Frische und Charakter auf deinen Esstisch. Der grobe Mahlgrad sorgt für eine ansprechende Optik und ermöglicht die ideale Dosierung. Perfekt, um den eigenen Gerichten einen besonderen Abschluss zu verleihen oder Gäste zu beeindrucken.

2. Orientalischer Dip

Mische Zaatar mit Frischkäse oder Schmand und kreiere im Handumdrehen einen raffinierten Dip. Dank des ausgewogenen Aromenspiels brauchst du kaum Salz oder zusätzliche Gewürze. Serviere dazu Fladenbrot – der perfekte Snack oder Küchengruss für Restaurantabende zuhause.

3. Marinade

Für Liebhaber des Grillens ist Zaatar eine einfache und dennoch geniale Grundlage für Marinaden. Gemischt mit Öl, entfaltet es sein volles Aroma auf Fleisch oder Grillgemüse. Ideal für entspannte Sommerabende und unvergessliche Mahlzeiten mit Freunden und Familie.

Bewährte Genuss-Tradition

Im arabischen Raum, Nordafrika und der Türkei zählt Zaatar seit jeher zu den unverzichtbaren Küchenhelfern. Die harmonische Zusammensetzung dieser Mischung basiert auf jahrhundertelanger Tradition und bereichert sowohl Fleisch- als auch Gemüsegerichte. Während Zaatar in diesen Regionen ein Klassiker ist, bleibt es in Mitteleuropa noch ein Geheimtipp – ein Umstand, den es zu ändern gilt.

Zutaten und Besonderheiten

• Zutaten: Sesam, Kichererbsen, Meersalz, Sumach, Koriander, Thymian, Zitronenschale, Chili, Fenchel, Basilikum, Cumin, Majoran, Bohnenkraut, Zimt
• Allergene: Enthält Sesam. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
• Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Nährwerte pro 100 g:

Produktdetails

• Bezeichnung: Gewürzzubereitung
• Nettofüllmenge: 57 g
• Herkunftsort: Deutschland

Herstellerinformationen:
Blanks GmbH & Co. KG
Achterhofweg 1
26670 Uplengen
Deutschland
www.vom-achterhof.de