Gefiltertes Schwarzkümmelöl – 100 % Reinheit und traditionelle Qualität
Dieses hochwertige Schwarzkümmelöl wird aus den Samen des „Echten Schwarzkümmels“ (Nigella Sativa) gewonnen. Durch eine schonende erste Kaltpressung nach einer über 3.000 Jahre alten ägyptischen Tradition bleibt die natürliche Qualität der wertvollen Inhaltsstoffe erhalten. Produziert wird das Öl in einer renommierten deutschen Ölmühle, wobei auf jegliche Konservierungsstoffe und unerwünschte Zusatzstoffe konsequent verzichtet wird.
Herkunft und Qualität
- Gewonnen aus Schwarzkümmelsamen, die im heissen, feuchtigkeitsarmen Klima Ägyptens reifen.
- Durch die Verarbeitung der Samen auf sandigem Boden mit besonderer Sorgfalt werden die essenziellen Eigenschaften und Nährstoffe bewahrt.
- Gefiltert und zu 100 % naturrein.
Vielseitige Verwendung
Schwarzkümmelöl ist ein vielseitiger Begleiter in der Küche. Es eignet sich hervorragend zur Verfeinerung von:
- Salaten, Suppen und Sossen,
- Eintöpfen und Dips,
- sowie Gerichten der orientalischen und nordafrikanischen Küche.
Um die wertvollen Inhaltsstoffe zu schonen, wird das Öl idealerweise erst zum Ende der Garzeit hinzugefügt. Alternativ kann es auch pur genossen werden. Die Dosierung kann individuell angepasst werden, je nach Geschmack und persönlicher Vorliebe. Täglich ein bis zwei Teelöffel pur, vor oder zwischen den Mahlzeiten, gelten als optimale Verzehrempfehlung.
Besonderheiten des Geschmacks
Der Geschmack des gefilterten Schwarzkümmelöls ist angenehm mild, was es zu einer idealen Wahl sowohl für Anfänger als auch für Kenner macht.
Aufbewahrung
Schwarzkümmelöl ist lichtempfindlich und wird daher in hochwertigem dunkelgrünem Glas geliefert. Die optimale Lagerung erfolgt an einem trockenen, kühlen Ort – jedoch nicht im Kühlschrank. Nach dem Öffnen sollte die Flasche gut verschlossen werden, um Oxidation zu vermeiden, und der Inhalt innerhalb kurzer Zeit verbraucht werden.
Eine ungeöffnete Flasche bleibt zwischen neun und zwölf Monaten haltbar. Eine mögliche natürliche Trübung oder ein Bodensatz beeinträchtigen weder die Qualität noch die Reinheit des Produkts.
Nährwertangaben (pro 100 g)
- Energie: 3398 kJ / 828 kcal
- Fett: 92,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 13,9 g
- Kohlenhydrate: 0,0 g
- davon Zucker: 0,0 g
- Ballaststoffe: 0,0 g
- Eiweiss: 0,0 g
- Salz: 0,0 g
Hersteller
Dieses Produkt wird vom Narayana Verlag GmbH, Blumenplatz 2, 79400 Kandern, Deutschland, hergestellt und steht für höchste Produktionsstandards.
Fazit
Gefiltertes Schwarzkümmelöl ist ein wahres Multitalent in der Küche und im Alltag. Es kombiniert Tradition, Qualität und Vielseitigkeit. Mit seinem milden Geschmack und der erstklassigen Herstellung ohne Zusatzstoffe ist es die perfekte Wahl für alle, die sich etwas Gutes tun möchten – ob als Zutat in Gerichten oder pur genossen.
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