Aroniabeeren - Die vielseitige und nährstoffreiche Trockenfrucht
Aroniabeeren, auch bekannt als "Schwarze Eberesche" oder "Apfelbeere", sind hierzulande noch eher unbekannt, obwohl sie in Europa bereits seit über 100 Jahren geschätzt werden. Diese süss-säuerlich-herben Beeren bieten eine spannende Geschmacksnote und zahlreiche Einsatzmöglichkeiten in der Küche. Bereits die amerikanischen Ureinwohner nutzten die kleinen Beeren als wertvolle Nahrungsquelle. Heute werden sie von allen geschätzt, die Wert auf natürliche Lebensmittel legen und ihrem Körper etwas Gutes tun möchten.
Warum Aroniabeeren?
Getrocknete Aroniabeeren sind eine vielseitige Ergänzung für den Alltag. Ob als fruchtige Zutat im Müsli, Porridge oder Obstsalat – ihr einzigartiger Geschmack sorgt für eine kulinarische Abwechslung. Nach kurzem Einweichen entfalten sie auch in Backwaren wie Gewürzkuchen oder als Grundlage für Konfitüren ihr volles Aroma. Die Beeren eignen sich perfekt, um neuen Schwung in die eigene Küche zu bringen.
Highlights auf einen Blick:
- Süss-säuerlich-herber Geschmack
- Eignet sich als Zutat in Müslis, Porridge, Backwaren und Desserts
- Vielseitig verwendbar nach kurzer Einweichzeit
- Ideal für alle, die sich bewusst und natürlich ernähren möchten
Inhaltsstoffe und Nährwerte
Mit einem hohen Kohlenhydratgehalt von 59 g pro 100 g, davon 22 g Zucker, sowie einem niedrigen Fettgehalt von nur 1,2 g (davon 0,2 g gesättigte Fettsäuren), sind Aroniabeeren eine ausgewogene Ergänzung für eine bewusste Ernährung. Sie enthalten zusätzlich 3,4 g Eiweiss und fast kein Salz (0,01 g).
NÄHRWERTTABELLE | PRO 100G |
---|---|
Energie | 1.134,62 kJ / 271,00 kcal |
Fett | 1,20 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,20 g |
Kohlenhydrate | 59,00 g |
davon Zucker | 22,00 g |
Eiweiss | 3,40 g |
Salz | 0,01 g |
Hinweis: Die Nährwertangaben beziehen sich auf das Produkt Aroniabeeren getrocknet (250 g).
Verpackung und Aufbewahrung
Damit die Trockenfrüchte ihr volles Aroma und ihre Qualität behalten, sollten sie kühl, trocken und stets verschlossen gelagert werden. So bleibt der fruchtige Geschmack der getrockneten Aroniabeeren lange erhalten.
Herkunft und Hersteller
Die getrockneten Aroniabeeren stammen aus der Ukraine und werden sorgfältig in Deutschland verarbeitet. Hergestellt und vertrieben von:
Blanks GmbH & Co. KG
Achterhofweg 1
26670 Uplengen, Deutschland
www.vom-achterhof.de
Probier die Aroniabeeren selbst!
Lasse dich von diesen kleinen Beeren überzeugen und entdecke die vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten. Perfekt für eine bewusste Ernährung und neue Geschmackserlebnisse – probiere es aus und bringe den fruchtigen Kick in deine Küche!
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