Bio Wermutkraut
Bitterkraut aus Omas Teegarten
Bio
Laktosefrei
Ohne Süssungsmittel
Ein hochwertiges Kräuterprodukt erster Güte
Inhaltstoffe
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Beschreibung
Wermutkraut geschnitten – Natürliches Kraut mit traditioneller Wirkung
Wermut ist weit mehr als nur ein Bestandteil von alkoholischen Getränken wie dem bekannten Wermutwein. Es handelt sich um ein vielseitiges Bitterkraut, das schon seit Jahrhunderten geschätzt und in unterschiedlichen Formen genutzt wird. Die Pflanze, die in Eurasien und Nordafrika auf sandig-tonigen Böden wächst, wird besonders aufgrund ihrer intensiven Bitterstoffe geschätzt. Bereits unsere Grossmütter setzten Wermut als Hausmittel ein, beispielsweise aufgebrüht als Tee.
Was macht Wermut so besonders?
Wermutkraut, oftmals als «bitterer Beifuss» bezeichnet, enthält eine Vielzahl an wertvollen Inhaltsstoffen, die selbst im getrockneten Zustand erhalten bleiben. Diese Stoffe entfalten sich optimal, wenn das Kraut mit heissem Wasser aufgebrüht wird. Diese Tradition reicht zurück bis in die Antike, wo Wermut als vielseitiges Naturmittel bekannt war.
Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten
- Tee: Wermuttee ist für seine aromatische, leicht bittere Note bekannt und kann nach Belieben mit Honig gesüsst oder mit anderen Kräutern kombiniert werden.
- Tinktur: Durch das Aufbrühen der getrockneten Pflanze lässt sich auch eine Tinktur für äussere Anwendungen wie Sitzbäder herstellen.
Die schonende Ernte und luftgetrocknete Verarbeitung garantieren ein naturbelassenes Produkt, das seinen vollen Geschmack und alle Inhaltsstoffe bewahrt.
Wie wird Wermuttee zubereitet?
Die Zubereitung ist einfach. Gib einen Teelöffel des geschnittenen Krauts in eine Tasse und übergiesse es mit 150 ml sprudelnd kochendem Wasser. Lasse den Tee anschliessend 5 bis 10 Minuten ziehen, damit sich die ätherischen Öle und Bitterstoffe vollständig entfalten können. So entsteht ein einzigartiger Aufguss mit angenehmem Aroma.
Wichtige Hinweise
- Wermut immer mit kochendem Wasser aufgiessen, um ein sicheres Lebensmittel zu gewährleisten.
- Lagere das Kraut an einem kühlen, trockenen Ort und schütze es vor direkter Sonneneinstrahlung.
Produkteigenschaften im Überblick
- Bezeichnung: Wermutkraut getrocknet und geschnitten
- Herkunft: Deutschland
- Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-001
Herstellerinformation
Blanks GmbH & Co. KG
Achterhofweg 1
26670 Uplengen, Deutschland
www.vom-achterhof.de
Fazit
Ob als wohltuender Tee oder zur Herstellung einer Tinktur – geschnittenes Wermutkraut ist ein vielseitiges Naturprodukt mit langer Tradition. Sein intensiver Geschmack und die wertvollen Inhaltsstoffe machen es zu einem idealen Begleiter für erholsame Teemomente. Entdecke die Kraft und die Vielseitigkeit von Wermutkraut für Deine eigene Anwendung!
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