Melon Spice – Die perfekte Gewürzkomposition für Sommergenüsse
Entdecke den unvergleichlichen Geschmack von Melon Spice, einer exklusiven Bio-Gewürzkomposition, die deine Sinne verzaubern wird! Inspiriert von südamerikanischen Obst-Snacks mit Gewürz bringt dieses Gewürz den exotischen Genuss direkt in deine Küche. Egal, ob du Melone, Mango, Kokosnuss oder andere frische Früchte liebst – diese einzigartige Mischung aus süss, salzig, sauer und leicht feurig sorgt garantiert für eine Geschmacksexplosion.
Exquisite Zutaten für ein harmonisches Geschmackserlebnis
Melon Spice kombiniert sorgfältig ausgewählte Zutaten wie Paprika, Chillies, Meersalz und Zitronenfruchtpulver. Diese perfekte Mischung wurde gemeinsam mit Myra Snöflinga entwickelt und ist darauf abgestimmt, den fruchtigen Aromen von Melonen und anderen Sommerfrüchten das gewisse Etwas zu verleihen. Doch das ist noch nicht alles: Melon Spice eignet sich auch hervorragend für Cocktails, Saucen, Reisgerichte, Suppen und Salate – ein echter Allrounder in deiner Küche!
Wassermelonen-Feta-Salat – Sommer auf dem Teller
Ein Highlight, das mit Melon Spice zum kulinarischen Erlebnis wird, ist der Wassermelonen-Feta-Salat mit Limetten-Dressing. Die saftige Melone, kombiniert mit herzhaftem Feta-Käse und frischer Minze, wird durch die fein abgestimmte Gewürzmischung abgerundet. Das Rezept ist einfach und schnell zubereitet:
- Dressing: Den Saft einer Limette mit Honig und etwas Melon Spice verrühren.
- Wassermelone schälen, entkernen und in ca. 2 cm grosse Würfel schneiden. Die Stücke in eine Schüssel geben.
- Mit dem Dressing marinieren, den Feta zerbröseln und unterheben.
- Mit frischen Minzblättern garnieren und geniessen.
Dieses Rezept lässt sich nach Belieben mit weiteren Melonensorten variieren – perfekt für jede Sommerparty!
Melonenkauf: So wählst du die perfekte Frucht
Für vollen Genuss ist die richtige Wahl der Melone entscheidend. Achte auf Folgendes:
Reifegrad an der Optik erkennen
- Eine gelbe Lagerungsstelle deutet auf Reife hin. Je intensiver der Gelbton, desto wahrscheinlicher ist die Melone überreif.
- Ein brauner oder schwarz verfärbter Stielansatz weist ebenfalls auf Überreife hin.
Reifegrad am Klang erkennen
- Klopfe auf die Melone: Ein dunkler, hohler Klang spricht für Reife. Klingt der Ton metallisch, ist die Melone noch unreif.
Verwendung und Aufbewahrung
Melon Spice ist nicht nur unglaublich vielseitig, sondern auch einfach zu handhaben. Schneide eine reife Melone auf, gib das Gewürz darüber und geniesse die perfekte Kombination aus Frische und Würze. Zur richtigen Lagerung wird empfohlen, das Gewürz kühl, trocken und lichtgeschützt aufzubewahren.
Wichtige Produktinformationen
- Bezeichnung: Gewürzsalz
- Nettofüllmenge: 150g
- Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-001
- Hersteller: Blank's GmbH & Co. KG, Achterhofweg 1, 26670 Uplengen
- Hinweis: Aufgrund der natürlichen Zusammensetzung kann es zu Klümpchenbildung kommen. Diese lösen sich leicht durch Drücken der Verpackung.
Der Geschmack des Sommers
Ob als klassische Kombination für Obst oder als aufregendes Highlight in herzhaften Gerichten – Melon Spice bringt kreativen Genuss auf den Tisch. Lass dich von der Vielseitigkeit inspirieren und hole dir den Geschmack von Sommer und Exotik in deine Küche!
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