Bio Dinkelmehl Gekeimt

Bio Dinkelmehl Gekeimt - maximaler Vitalstoffgehalt durch eine optimale und individuelle Keimzeit – optimal zum Backen & Kochen

Ausschliesslich vermahlener Dinkel
Hohe Nährstoffdichte durch schonende Keimung
100 % Rohkostqualität
Premium Bio-Qualität aus Österreich
Vielseitig einsetzbar
Hergestellt in Deutschland

Energie, 1428 kJ/341 kcal
Fett, 2,2 g
-davon gesättigte Fettsäuren, 0,19 g
Kohlenhydrate, 61 g
-davon Zucker, 0,8 g
Ballaststoffe, 9 g
Eiweiss, 14 g
Salz, 0,02 g
Mangan, 3,36 mg
Phosphor, 408 mg
Kupfer, 0,537 mg
Magnesium, 144 mg
Zink, 3,65 mg
Vitamin B3 (Niacin), 5,58 mg
Vitamin B1 (Thiamin), 0,38 mg
Eisen, 3,96 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin), 0,3 mg
Vitamin B9 (Folsäure), 4,02 µg
Kalium, 366 mg

Zutaten: Bio-Dinkelmehl (gekeimt), Kann Spuren von Soja und Lupinen enthalten.

Verzehrempfehlung: Dieses Mehl eignet sich besonders gut für eine Vielzahl von Backwaren und Mehlspeisen wie Brot, Brötchen, Gebäck oder Pfannkuchen. Um die Backeigenschaften zu optimieren, empfehlen wir, 10-50 % des gekeimten Mehls mit herkömmlichem Mehl zu mischen.

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Bio Dinkelmehl Gekeimt
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Bio Dinkelmehl Gekeimt

Entdecken Sie die natürliche Kraft des Bio Dinkelmehl Gekeimt, das aus hochwertigem Dinkel hergestellt wird. Durch den Keimungsprozess werden die Nährstoffe optimal aktiviert, was dieses Mehl zu einer gesunden Wahl für Ihre Backkreationen macht. Es eignet sich hervorragend für Brot, Brötchen und feine Gebäcke, die nicht nur köstlich, sondern auch nährstoffreich sind. Geniessen Sie den vollmundigen Geschmack und die vielen Vorteile für Ihre Gesundheit.

Produktdetails

  • Produktart: Gekeimtes Dinkelmehl
  • Verpackungsmenge: 1 kg
  • Ursprung: Bio-Anbau

Hinweise

  • Bitte kühl und trocken lagern.
  • Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten verbrauchen.

Einnahmeempfehlungen

Ideal für die Zubereitung von Brot, Teigwaren und Gebäck. Kombinieren Sie das Dinkelmehl mit anderen Mehlsorten für vielfältige Rezepte. Für optimale Ergebnisse empfehlen wir, das Mehl vor der Verwendung zu sieben.

Inhaltsstoffe

  • 100% gekeimtes Dinkelmehl aus kontrolliert biologischem Anbau

Wir liefern innerhalb der Schweiz und Liechtenstein aus unserem Lager im Kanton Thurgau. Der Versand erfolgt klimaneutral durch, Die Schweizerische Post.

Versandkosten
Kostenloser Versand ab einem Bestellwert von CHF 65.- (PostPac Economy).
Bei Lieferungen mit einem Bestellwert unter CHF 65.- belasten wir zusätzlich:

  • PostPac Economy: CHF 7.00.-
  • PostPac Priority: CHF 9.00.- (A-Post)

Lieferzeiten
Alle Produkte sind sofort Versandbereit aus unserem CH-Lager.

Die Pakete werden täglich jeweils ab 15:00 Uhr an die Schweizerische Post übergeben.

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Ausgenommen sind Wochenenden und Feiertage.

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Häufig gestellte Fragen

Bio Dinkelmehl Gekeimt ist ein hochwertiges Mehl aus gekeimtem Dinkel, das in Bio- und Rohkostqualität verfügbar ist. Der Dinkel wird in Österreich biologisch angebaut, schonend gekeimt und bei Temperaturen unter 42°C getrocknet, bevor er vermahlen wird.
Gekeimtes Dinkelmehl hat einen höheren Nährstoffgehalt, eine bessere Bioverfügbarkeit von Mineralstoffen und ist leichter verdaulich. Zudem weist es einen hohen Eiweiss-, Ballaststoff- sowie Vitamin- und Mineralstoffgehalt auf.
Es eignet sich für verschiedene Backwaren wie Brot, Brötchen, Gebäck und Pfannkuchen. Um optimale Backergebnisse zu erzielen, sollte es zu 10-50 % mit herkömmlichem Mehl gemischt werden.
Das Mehl sollte an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahrt werden, um die Qualität zu erhalten.
Nein, Bio Dinkelmehl Gekeimt ist ein reines Naturprodukt und enthält keine Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder andere Zusätze.
Dinkel wird oft besser vertragen als Weizen, jedoch enthält Dinkel Gluten. Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie sollten auf den Verzehr verzichten.