Bio Gelbe Beerenkraft Pulver

Was ist Bio Gelbe Beerenkraft Pulver?
Bio Gelbe Beerenkraft Pulver beinhaltet eine Mischung dreier schonend getrockneter und vermahlener Früchte:

Hagebutten,

Sanddorn und

Moltebeeren

aus europäischer, bio-zertifizierter Wildsammlung bzw. im Falle des Sanddorns aus naturnahem Anbau.
Das naturbelassene Pulver ist damit vollkommen frei von künstlichen Aromen, Süssungsmitteln oder Konservierungsstoffen.
Daraus ergibt sich ein vielseitig einsetzbares und fruchtig-säuerliches Geschmackserlebnis, welches gleichzeitig reich an wertvollen Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen ist.
Geschmack und Farbe
Der Geschmack von Bio Gelbe Beerenkraft Pulver zeichnet sich durch ein fruchtig-säuerliches Aroma mit einer angenehm milden Süsse aus. Dabei weist das grobe Pulver eine natürliche, gelblich-braune Farbe auf.
Erlesene Premiumqualität
Hinsichtlich der Auswahl unserer Rohstoffe legen wir grossen Wert auf eine nachvollziehbare Herkunft, biologischen Anbau bzw. Wildsammlung sowie eine schonende Verarbeitung. So können wir die jeweils höchste Qualität erzielen.
Bio-zertifizierte, wilde Hagebutten aus Kroatien
Deshalb stammen unsere Hagebutten aus dem sonnigen Kroatien, wo sie in biologisch-zertifizierter Wildsammlung geerntet und nach europäischen Standards auf eventuelle Verunreinigungen mit Pestiziden kontrolliert werden. Im Gegensatz zu marktüblichen Hagebutten aus China oder Chile halten wir damit die Transportwege zudem verhältnismässig kurz.
Dabei greifen wir für Bio Gelbe Beerenkraft Pulver auf die wertvollen rötlich-orangenen Hagebutten-Schalen der Hundsrose (Rosa canina; mitteleuropäische Rosenart) zurück, welche ein komplexes Spektrum pflanzlicher Vitalstoffe aufweisen.
Finnischer Sanddorn aus naturnahem Anbau
Dagegen haben wir uns bei der „Zitrone des Nordens“ – wie der Sanddorn häufig bezeichnet wird – für das nördlich gelegene Finnland als Herkunftsland entschieden. Unter den dortigen Witterungsbedingungen kann Sanddorn optimal in naturnahem, biologischem Anbau gedeihen, welcher dem Wildwuchs äusserst nahekommt.
Wilde, nordische Moltebeeren als seltene Köstlichkeit
Zu guter Letzt rundet die Moltebeere als wahre Rarität unser Bio Gelbe Beerenkraft Pulver harmonisch ab.
Die wilden Beerenfrüchte stammen aus biologisch-zertifizierten Mooren der nordischen Länder. Dort ist die gelbe Beere auch als „Gold des Waldes“ bekannt und aufgrund ihrer vielfältigen Inhaltsstoffe hochgeschätzt.
Rohkostqualität durch schonende Verarbeitung
Die in Bio Gelbe Beerenkraft Pulver enthaltenen Früchte werden vollreif geerntet und schonend getrocknet. So weist das Pulver auch nach der anschliessenden Vermahlung Rohkostqualität auf.
Durch dieses Qualitätsmerkmal können ein Grossteil der wertvollen Inhaltsstoffe sowie die fruchtig-sauren Aromen erhalten bleiben.
Inhaltsstoffe
Das Bio Gelbe Beerenkraft Pulver zeichnet sich durch ein vielfältiges Spektrum pflanzlicher Vitalstoffe aus. Es weist einen hohen Anteil wichtiger Ballaststoffe aus und daneben auch die folgenden Vitamine und Mineralstoffe:

Mangan

Vitamin E

Vitamin C

Kalium

Calcium

Kupfer

Magnesium

Eisen

Daneben enthalten die jeweiligen Früchte von Natur aus ebenfalls wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe wie Polyphenole oder Carotinoide und damit auch verschiedenste Antioxidantien.
Anwendungsmöglichkeiten
Aufgrund des fruchtig-säuerlichen Geschmacks kann das Bio Gelbe Beerenkraft Pulver ideal in Smoothies oder Shakes beigemischt werden. Darüber hinaus ist es zum Verfeinern von Süssspeisen wie bspw. Desserts oder Kuchen hervorragend geeignet. Auch als Zutat im Müsli oder Joghurt ist das Pulver eine wertvolle Ergänzung.
Weitere erlesene Fruchtpulver-Produkte
Neben Bio Gelbe Beerenkraft Pulver bieten wir in unserem Sortiment eine bunte Auswahl verschiedener, schonend getrockneter und pulverisierter Beeren an. Darunter sind auch die drei Einzelkomponenten der Mischung enthalten:

Bio Rote Beerenkraft Pulver

Bio Cranberry Pulver

Bio Erdbeere Pulver

Bio Himbeere Pulver

Bio Sanddorn Pulver

Bio Schwarze Johannisbeere Pulver

Bio Wilde Hagebutte Pulver

Bio Wilde Heidelbeere Pulver

Bio Wilde Krähenbeere Pulver

Bio Wilde Moltebeere Pulver

Bio Wilde Preiselbeere Pulver

Verzehrempfehlung von Bio Gelbe Beerenkraft Pulver
Zum Verfeinern von Speisen, Smoothies, Müsli, Kuchen, Desserts und Nachspeisen.
Oder als Beeren-Drink: 1 gehäuften TL in Milch, Pflanzendrink oder Wasser rühren und trinken.
Lagerung
Lebensmittel sollten an einem lichtgeschützten, trockenen und kühlen Ort gelagert werden.
Inhaltsstoffe von Bio Gelbe Beerenkraft Pulver
Zutaten: Bio-Hagebuttenpulver, Bio-Sanddornpulver, Bio-Moltebeerepulver

Nährwerte
Pro 100 g
Referenzmenge

Energie
1516 kJ/362 kcal
18,1 %*

Fett
12 g
17,4 %*

davon gesättigte Fettsäuren
1,8 g
9,4 %*

Kohlenhydrate
27 g
10,4 %*

davon Zucker
22 g
24,8 %*

Ballaststoffe
37 g
-

Eiweiss
9,6 g
19,2 %*

Salz
0,03 g
0,5 %*

Vitamine & Mineralstoffe

Mangan
2,83 mg
141,3 %**

Vitamin E
11,3 mg
94,2 %**

Vitamin C
52,66 mg
65,8 %**

Kalium
1.240,5 mg
62,0 %**

Calcium
477,25 mg
59,7 %**

Kupfer
0,43 mg
42,9 %**

Magnesium
151,25 mg
40,3 %**

Eisen
4,64 mg
33,1 %**

Phosphor
159,75 mg
22,8 %**

*Referenzaufnahmemenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal). Naturprodukte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Inhaltsstoffe im Detail
Hagebutte (Rosa canina) Unter Hagebutten sind die sog. Sammelnussfrüchte mehrerer Rosenarten zu verstehen. Die Hundsrose (Rosa canina) ist dabei die bekannteste und häufigste mitteleuropäische Art. Die roten Hagebutten sind botanisch betrachtet nicht die tatsächliche Frucht der Pflanze, sondern die kleinen darin enthaltenen Samen bzw. Nüsse. Aufgrund der wertvollen Inhaltsstoffe der Hagebutten – wie dem hohen Gehalt an Vitamin C, Polyphenolen oder Galaktolipiden – wurden die roten Scheinfrüchte bereits in der traditionellen europäischen Heilkunde und in der Klostermedizin im Mittelalter genutzt. Heute wird die Hagebutte für die Herstellung von Tee, Mus oder Marmelade verwendet. Aus den Kernen kann zudem ein kostbares Öl gewonnen werden.
Sanddorn (Hippophaë rhamnoides) Sanddorn gehört zu den Ölweidengewächsen und gedeiht besonders gut auf lockerem, luftigem Boden. Die Früchte, welche an den bis zu vier Meter hohen Sträuchern wachsen, enthalten besonders viel Vitamin C. Ausserdem liefern sie wertvolle Ballaststoffe und ungesättigte Fettsäuren. In der Küche lassen sie sich optimal zu Marmeladen, Säften oder Kompotten weiterverarbeiten.
Moltebeere (Rubus chamaemorus) Moltebeeren sind kleine, orange Beeren, welche vom Aussehen den Himbeeren etwas ähneln. Das mag daran liegen, dass sie mit ihnen verwandt sind. Die Moltebeere ist eine Beere mit vielen Namen. So wird sie beispielsweise Multebeere, Schellbeere, Torfbeere oder auch Sumpfbrombeere genannt. Die nordischen Beeren mögen es gerne kühl und feucht. Deshalb wachsen Moltebeeren besonders gut in den vermoosten, sumpfigen Böden Skandinaviens. Sie enthalten wertvolle Inhaltsstoffe. Dazu zählen bspw. die Vitamine Vitamin C, Vitamin A oder Vitamin E.
Gesetzliche Hinweise
Kühl und trocken lagern.
FAQ – Kurze Antworten auf häufige Fragen

Warum ist ein weisser Beutel im Produkt?

Der sog. Silica-Beutel kann Feuchtigkeit binden und sorgt so dafür, dass das Produkt trocken und haltbar bleibt. Darum sollten Sie den Silica-Beutel nicht entfernen. Dieser besteht aus einem atmungsaktiven Material und ist mit Silica-Gel (Kieselgel) gefüllt. Der Beutel ist vollkommen unbedenklich und gibt keine Stoffe an das Produkt ab. Dennoch ist Silica-Gel nicht zum Verzehr geeignet und sollte daher ausserhalb der Reichweite von Kindern aufbewahrt werden.