Was sind Chlorophyll Tropfen?
Chlorophyll Tropfen enthalten natürliches Chlorophyllin, das aus der Alfalfa-Pflanze gewonnen wird. Dieser Extrakt wird schonend und in Rohkostqualität hergestellt. Die Tropfen sind mit 100 % reinem, magnesiumhaltigem Chlorophyll angereichert, was sich in ihrer intensiven, leuchtend grünen Farbe zeigt. Die Alfalfa-Pflanzen, aus denen unsere Chlorophyll Tropfen stammen, werden in Europa kultiviert und sind seit dem 18. Jahrhundert hier heimisch. Diese Pflanzen sind perfekt an ihr Ökosystem angepasst: Sie gedeihen auf kargen Böden, benötigen keine Düngemittel und kommen auch längere Trockenperioden ohne zusätzliche Bewässerung gut zurecht. Dank dieser ökologischen Merkmale und des hohen Chlorophyllgehalts ist Alfalfa eine ideale Quelle für unsere Tropfen.
Dank der flüssigen Form lassen sich Chlorophyll Tropfen (auch bekannt als „liquid Chlorophyll“) mithilfe einer Pipette bequem portionieren und an individuelle Bedürfnisse anpassen. Die Tropfen können pur eingenommen oder in Wasser gemischt werden. Beachten Sie bitte, dass Chlorophyll seine Wirksamkeit verliert, wenn es erhitzt wird; daher sollten Mahlzeiten, die mit Chlorophyll angereichert werden, nicht gekocht werden.
Die besonderen Eigenschaften von Chlorophyll
Chlorophyll ist in der Natur allgegenwärtig, denn es ist der grüne Farbstoff der Pflanzen und spielt eine entscheidende Rolle in der Photosynthese, bei der Sonnenenergie in Sauerstoff umgewandelt wird. Dieser Prozess versorgt alle Lebewesen mit dem lebenswichtigen Gas.
Der Vorgang der Photosynthese
Die Photosynthese beschreibt, wie Pflanzen Nährstoffe gewinnen. Mit Hilfe von Chlorophyll wandeln sie Sonnenlicht, Wasser und Kohlendioxid in Sauerstoff und Zucker (Glukose) um. Der für uns unverzichtbare Sauerstoff wird als „Abfallprodukt“ an die Umwelt abgegeben, während der Zucker von der Pflanze als Energiequelle genutzt wird, um zu wachsen, zu blühen und Früchte zu tragen.
Die Ähnlichkeit von Chlorophyll und Hämoglobin
Im frühen 20. Jahrhundert entdeckte der Chemiker Richard Martin Willstätter, dass der chemische Aufbau von Chlorophyll nahezu identisch mit dem unseres roten Blutfarbstoffs Hämoglobin ist, mit Ausnahme des zentralen Atoms: Chlorophyll enthält ein Magnesium-Ion, während Hämoglobin ein Eisen-Ion besitzt.
Qualität und Herstellungsprozess
Unsere Chlorophyll Tropfen bestehen aus hochwertigem Chlorophyllin, das auf natürliche und schonende Weise aus der Alfalfa-Pflanze gewonnen wird. Dieser Prozess erfolgt ohne den Einsatz von Alkohol und garantiert Rohkostqualität. Die Herstellung findet unter strengen Qualitätskontrollen in Deutschland statt.
Chlorophyll ist hitzeempfindlich
Die charakteristische grüne Farbe von Chlorophyll bleibt nur bei Temperaturen unter 40 °C erhalten. Bereits bei Temperaturen zwischen 40 und 50 °C beginnt es, seine Struktur zu verändern, und ab 70 °C wird es vollständig zerstört. Daher kann der Gehalt an aktivem Chlorophyll in gekochtem oder blanchiertem Gemüse stark vermindert sein. Um von den positiven Eigenschaften des Chlorophylls zu profitieren, sollte es aus unerhitzten Quellen oder in Rohkostqualität bezogen werden.
Exkurs: Der Unterschied zwischen Magnesium- und Kupfer-Chlorophyllin
Im Gegensatz zu natürlichem, intensiv grünen Magnesium-Chlorophyllin haben synthetische Kupfer-Chlorophyllin-Komplexe oft eine blaugrüne bis blauschwarze Farbe. Kupfer-Chlorophyllin wird hergestellt, indem dem Chlorophyll-Extrakt Kupfersalze zugesetzt werden, wodurch das natürliche Magnesium-Ion teilweise ersetzt wird. Hersteller argumentieren oft, dass diese künstliche Veränderung die Stabilität gegenüber Hitze und Licht verbessert. Allerdings hat das resultierende Produkt wenig mit dem ursprünglichen Pflanzenstoff gemeinsam, und es bleibt fraglich, inwieweit die positiven Eigenschaften des Chlorophylls erhalten bleiben. Das Magnesium im Chlorophyll ist leicht durch verdünnte Säuren, wie sie im Magen vorkommen, lösbar, während das Kupfer stark gebunden ist.
Verzehrempfehlung von Chlorophyll Tropfen
Es wird empfohlen, täglich 3x 20 Tropfen pur oder in Wasser einzunehmen.
Portionen pro Glas
Ein Glas Chlorophyll Tropfen enthält ca. 1.500 Tropfen, was 25 Tagesportionen entspricht.
Lagerung
Bitte die Tropfen geschlossen, kühl, trocken und lichtgeschützt lagern und ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
Inhaltsstoffe von Chlorophyll Tropfen
Zutaten: Wasser, natürliches Chlorophyllin aus Alfalfa
Inhaltsstoffe
Verzehrempfehlung (20 Tropfen)
NRV*
Chlorophyllin
66,6 mg
-
*Prozentsatz der Nährstoffbezugswerte gem. VO (EU) Nr. 1169/2011.
Inhaltsstoffe im Detail
Chlorophyll (vom altgriechischen „chloros“ für „hellgrün, frisch“ und „phyllon“ für „Blatt“) ist eine Klasse natürlicher Farbstoffe in Organismen, die Photosynthese betreiben. Pflanzen, Algen und bestimmte Bakterien erhalten ihre grüne Farbe durch diesen Farbstoff. Chlorophyll ermöglicht es diesen Organismen, aus Sonnenenergie, Wasser und Kohlendioxid Sauerstoff und Zucker (Glukose) herzustellen. Es spielt zudem eine wichtige Rolle bei der Verteilung von Energie innerhalb der Zellen und weist funktionelle Ähnlichkeiten zum roten Blutfarbstoff Hämoglobin auf, enthält jedoch kein Eisen, sondern ein Magnesium-Ion.
Gesetzliche Hinweise
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Bitte geschlossen, kühl, trocken und lichtgeschützt lagern, ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
FAQ – Kurze Antworten auf häufige Fragen
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Quellen
R. Willstatter und A. Stoll, UNTERSUCHUNGEN ÜBER CHLOROPHYLL. Berlin: Julius Springer, 1913. Zugriff: 12. Juli 2021.
L. L., K. P., K. J. und I. P., “Heat-induced disassembly and degradation of chlorophyll-containing protein complexes in vivo,” Biochim Biophys Acta, vol. 1797, no. 1, S. 63–70, Jan. 2010, doi: 10.1016/J.BBABIO.2009.08.001.
“Chlorophyll and Chlorophyllin | Linus Pauling Institute | Oregon State University.” (Zugriff: 21. Juni 2021).
“Kupferhaltige Komplexe der Chlorophylle und Chlorophylline – Chemie-Schule.” (Zugriff: 21. Juni 2021).
W. Ternes, Biochemie der Elemente. Heidelberg: Springer-Verlag, 2013.
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