Was ist die Bio Grüner Aufwachtee Teemischung?
Die Bio Grüner Aufwachtee Teemischung ist eine exquisite Kombination aus Grüntee, Ingwer, Kurkuma und Zitrone, die allesamt in 100 % Bio-Qualität angeboten werden.
Grüntee, bekannt für seine Fülle an antioxidativen Pflanzenstoffen, enthält zudem eine moderate Menge an Koffein, was ihn zum idealen Begleiter für einen energischen Start in den Tag macht.
Ausgewählter Teegenuss
Diese besondere Teemischung setzt sich aus vier sorgfältig ausgewählten Zutaten zusammen, die sowohl in ihren Aromen als auch in ihren wertvollen Inhaltsstoffen perfekt harmonieren:
- Grüntee (Gunpowder-Tee)
- Ingwerwurzel
- Kurkumawurzel
- Zitronenschalen
Alle vier Komponenten bieten neben ihrem charakteristischen Geschmack auch einzigartige sekundäre Pflanzenstoffe. Grüntee steht aufgrund seiner enthaltenen Antioxidantien, insbesondere der Catechine, seit Jahren im Zentrum wissenschaftlicher Betrachtungen und ist wegen seines Koffein-Gehalts eines der beliebtesten Getränke weltweit.
Koffein im Grüntee
Obwohl Grüntee Koffein enthält, ist dieses an sogenannte Gerbstoffe gebunden, was bedeutet, dass es im Magen-Darm-Trakt langsamer aufgenommen wird als das Koffein im Kaffee. Dies führt dazu, dass der stimulierende Effekt milder und länger anhaltend ist.
So ist die Bio Grüner Aufwachtee Teemischung perfekt für alle, die aktiv in den Tag starten möchten. Zudem stellt sie eine hervorragende Alternative für diejenigen dar, die ihren Kaffeekonsum reduzieren oder empfindlich auf die schnellen Koffeinspitzen im Kaffee reagieren.
Besonderheiten des Produkts – Hochwertige Inhaltsstoffe und schonender Anbau
Für unseren Grüntee haben wir uns für die Gunpowder-Variante entschieden, die durch ihre kleinen, zusammengerollten Blätter auch als „Perlentee“ bekannt ist. Diese Form ermöglicht es, Aroma und wertvolle Inhaltsstoffe optimal zu bewahren.
Ein besonderes Augenmerk legen wir auf die Qualität unserer Zutaten, weshalb alle Teekomponenten aus kontrolliert biologischem Anbau stammen. Die Zitronenschale wird sogar aus bio-zertifizierter Wildsammlung gewonnen.
Der Geschmack der Bio Grüner Aufwachtee Teemischung
Die Bio Grüner Aufwachtee Teemischung besticht durch ihre vielseitigen Aromen. Der Grüntee liefert den dominierenden herben Geschmack mit einem angenehm adstringierenden (zusammenziehenden) Mundgefühl, während der fruchtig-scharfe Ingwer, die mild-aromatische Kurkumawurzel und die erfrischende Zitronenschale das Geschmacksprofil harmonisch abrunden.
Hinweis zur Zubereitung – Das Wasser macht den Unterschied
Um das Geschmackserlebnis und die positiven Effekte des Tees zu maximieren, empfehlen wir die Verwendung eines Wasserfilters, insbesondere bei hartem Leitungswasser. Umkehrosmoseanlagen oder Wasser-Destilliergeräte sind hervorragende Möglichkeiten, um reines Wasser zu erhalten.
Wissenschaftliche Studien zeigen, dass sich die wertvollen Pflanzenstoffe des Grüntees, wie beispielsweise die Catechine, besser in mineralienarmem Wasser lösen und dort stabiler sind. So lässt sich durch die Zubereitung mit gefiltertem Wasser die Wirkung des Tees deutlich steigern.
Weitere Tee-Produkte
Neben der Bio Grüner Aufwachtee Teemischung für den Morgen finden Sie in unserem Sortiment viele weitere Tees, darunter die Bio Einschlaftee Teemischung für den Abend. Erleben Sie auch die japanische Teekultur mit unserem Bio Matcha Pulver, das für ein einzigartiges Geschmackserlebnis sorgt.
Exkurs: Tee – Tradition trifft Wissenschaft
Tee hat eine lange Geschichte und wird in vielen asiatischen Ländern seit Jahrtausenden geschätzt. Heute zählt er zu den weltweit beliebtesten Getränken und steht auch im Fokus wissenschaftlicher Untersuchungen.
Ursprung des Tees
Die genaue Herkunft des Teestrauchs (Camellia sinensis) ist unklar, wird jedoch zwischen dem indischen Bundesstaat Assam und dem südchinesischen Raum vermutet. Es gibt unterschiedliche Überlieferungen darüber, ob Tee als Getränk zuerst in Indien oder China genutzt wurde.
Nach chinesischen Legenden sind einige Teeblätter zufällig in das heiße Wasser des Kaisers Sheng-Nun gefallen, wodurch der erste Tee entstand. Indische Berichte hingegen behaupten, dass Tee bereits seit Jahrtausenden in der Region Bengalen konsumiert wird, bevor er durch einen buddhistischen Mönch nach China gelangte.
Tee wird zum Weltgetränk
In Japan wurde Tee im 6. Jahrhundert mit dem aufkommenden Zen-Buddhismus bekannt und gewann rasch an Bedeutung in Kultur und Gesellschaft. Erst 900 Jahre später gelangte Tee über die Seidenstraße nach Europa und fand insbesondere in England großen Anklang. Heute ist Tee, zusammen mit Wasser, das beliebteste Getränk weltweit, das sowohl Grüntee, Schwarztee als auch alle anderen Teesorten umfasst.
Intensive Forschung – Fokus auf Catechine
Aufgrund der positiven Effekte des regelmäßigen Teekonsums und der komplexen Zusammensetzung der Blätter ist Tee seit vielen Jahren Gegenstand wissenschaftlicher Forschung. Dabei werden den Catechinen zahlreiche wertvolle Eigenschaften zugeschrieben. Zu den bekanntesten Vertretern im Tee zählen:
- EGCG (Epi gallocatechingallat)
- ECG (Epi catechingallat)
- EGC (Epi gallocatechin)
- EC (Epi catechin)
Diese vier strukturell verwandten Moleküle kommen insbesondere im Grüntee vor und gelten als potente Antioxidantien. Zahlreiche Zellstudien und Untersuchungen am Menschen haben bereits beeindruckende Ergebnisse hervorgebracht.
Verzehrempfehlung für die Bio Grüner Aufwachtee Teemischung
Für die Zubereitung geben Sie 1 gehäuften Esslöffel der Teemischung in eine Teekanne und übergiessen diese mit 1 Liter heissem Wasser (80 °C). Lassen Sie den Tee 3-5 Minuten ziehen.
Alternativ können Sie 1 Teelöffel der Mischung für eine Tasse Tee verwenden.
Portionen pro Tag
In einer Tüte sind 250 g der Bio Grüner Aufwachtee Teemischung enthalten, was etwa 60-70 Tassen Tee entspricht.
Lagerung
Die Teemischung sollte kühl und trocken gelagert werden.
Inhaltsstoffe der Bio Grüner Aufwachtee Teemischung
Zutaten: Grüntee (Gunpowder)*, Zitronenschalen*, Ingwerwurzel*, Kurkumawurzel*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhaltsstoffe im Detail
- Grüner Tee (Camellia sinensis): Ursprünglich in China und Indien beheimatet, wird er seit über 4.700 Jahren genossen. Er enthält viele intakte sekundäre Pflanzenstoffe wie Polyphenole und Catechine.
- Ingwerwurzel (Zingiber officinale): Ein beliebtes Gewürz, das in der ayurvedischen Lehre seit Jahrhunderten Anwendung findet.
- Kurkuma (Curcuma longa): Bekannt für seine antioxidativen Curcuminoide, die in der traditionellen indischen Küche und im Ayurveda geschätzt werden.
- Zitronenschale: Reich an Vitamin C und ätherischen Ölen, die für ihren erfrischenden Duft bekannt sind.
FAQ – Häufig gestellte Fragen
Ist die Kraftpapierverpackung schädlich?
Nein, unsere mehrschichtige Kraftpapierverpackung ist sicher. Obwohl sie Aluminium enthält, hat dieses keinen Kontakt zum Produktinhalt. Sie schützt den Inhalt zuverlässig vor Feuchtigkeit, Verunreinigungen und Schädlingen und sorgt dafür, dass ätherische Öle erhalten bleiben.
Quellen
M. Cabrera, F. Taher, A. Llantada, Q. Do, T. Sapp, und M. Sommerhalter, “Effect of Water Hardness on Catechin and Caffeine Content in Green Tea Infusions,” Molecules 2021, Vol. 26, Seite 3485.
S. Bäumler, Heilpflanzen - Praxis heute - Band 1 Arzneipflanzenporträts, 2. Auflage, Elsevier, 2012.
V. Lad, Lehrbuch des Ayurveda - Band 3, Narayana Verlag, 2017.
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