Bio Matcha Pulver – Traditioneller japanischer Grüntee der Extraklasse
Bio Matcha Pulver ist weit mehr als nur ein Tee – er verkörpert eine jahrhundertealte japanische Teekultur. Dieser fein gemahlene Grüntee wird aus erlesenen, beschatteten Teeblättern gewonnen und steht für höchste Qualität. Ganz ohne Zusätze überzeugt er als natürliche Kaffee-Alternative und bereichert diverse Kreationen wie Tee, Matcha-Latte oder sogar Gebäck.
Herkunft und Herstellung
Die Teesträucher für Bio Matcha Pulver werden vor der Ernte vollständig beschattet. Dieses Verfahren steigert den Gehalt an wertvollen Inhaltsstoffen, intensiviert die tiefgrüne Farbe der Blätter und verleiht ihnen ein unverwechselbares Aroma. Für den Herstellungsprozess wird ausschliesslich das feine Blattgewebe verwendet. Nach der Ernte werden die Blätter schonend gedämpft, getrocknet und verarbeitet, wobei störende Blattbestandteile entfernt werden, um ein reines und hochwertiges Pulver zu erhalten.
Reich an Nährstoffen
Bio Matcha Pulver besticht durch einen hohen Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen. Ausserdem punktet es mit einem natürlichen Koffeingehalt, der für nachhaltige Energie sorgt. Aufgrund seiner aufwendigen Herstellung ist es nicht nur ein Genussmittel, sondern auch eine wertvolle Unterstützung für den Alltag.
Nährwertangaben (pro 100 g):
- Energie: 1356 kJ / 324 kcal
- Fett: 5,3 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g)
- Kohlenhydrate: 40 g
- Ballaststoffe: 38 g
- Eiweiss: 23 g
- Koffein: 3200 mg
- Calcium: 420 mg (53% des Tagesbedarfs)
- Eisen: 10 mg (72% des Tagesbedarfs)
- Kalium: 2700 mg (135% des Tagesbedarfs)
- Zink: 6,3 mg (63% des Tagesbedarfs)
Vielseitiger Genuss
Traditionell wird Bio Matcha Pulver als Tee zubereitet: Einfach 1/2 Teelöffel (ca. 1 g) des Pulvers in 80 ml warmem Wasser (80 °C) auflösen und schaumig schlagen. Neben der klassischen Zubereitung eignet es sich hervorragend für kreative Anwendungen. Von Matcha-Eis über Smoothies bis hin zu erfrischenden Limonaden – der milde süssliche bis leicht herbe Geschmack bereichert unzählige Rezepte.
Nachhaltigkeit und Reinheit
Das Bio Matcha Pulver ist 100 % natürlich, vegan und stammt aus kontrolliert biologischem Anbau in Japan. Es ist frei von Farbstoffen, Konservierungsstoffen, Stabilisatoren und Gentechnik. Zudem ist es glutenfrei, laktosefrei und gelatinefrei, was es zu einem idealen Begleiter für jeden Lebensstil macht.
Besondere Eigenschaften:
- Ohne Zuckerzusatz
- Roh und unverarbeitet
Aufbewahrung und Qualitätssicherung
Um die Frische und Qualität des Pulvers zu bewahren, empfiehlt es sich, es gut verschlossen, kühl, trocken und lichtgeschützt aufzubewahren. Das Produkt ist nach den EU-Bio-Normen zertifiziert (DE-ÖKO-006 Nicht-EU-Landwirtschaft).
Hersteller:
Narayana Verlag GmbH, Blumenplatz 2, 79400 Kandern, Deutschland
Erlebe die Harmonie von Genuss und Gesundheit
Ob als Tee oder kreative Zutat – Bio Matcha Pulver ist der perfekte Begleiter für alle, die Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und einzigartigen Geschmack legen.
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