Die Goji-Beere, auch Wolfsbeere, Glücksbeere oder "happy berry" bezeichnet, ist eine kleine rote Beere, die seit einigen Jahren zu einem der beliebtesten Lebensmitteln der Welt geworden ist. Und das nicht unbegründet, denn die kleine Beere hat einige positive Eigenschaften und eine davon ist auf jeden Fall ihr fruchtiger, leicht säuerlicher Geschmack. Ihre Anwendungsmöglichkeiten sind so vielfältig und zeigen sich in Form von Goji Marmelade, als Topping von Müsli und Salat, als purer Snack und vielem anderen.
Feinste getrocknete Goji-Beeren aus der hochgelegenen chinesischen Provinz Ningxia.
Goji-Beeren kaufen
In den letzten Jahren erlebten die Goji-Beeren einen wahren Boom. Ihre Kombination der Inhaltsstoffe und ihr fruchtiger Geschmack machen sie so beliebt. Noch dazu sind sie herrlich unkompliziert zu verwenden. Falls du sie noch nicht kennst, lohnt es sich, die korallenroten Früchte jetzt kennenzulernen. Ihr leicht säuerliches Aroma erinnert an Hagebutten oder Cranberries. Und mindestens ebenso vielfältig sind sie, die Goji-Beeren. Aus der modernen und leichten Küche sind die Früchte nicht mehr wegzudenken, was viele dazu veranlasst, sie für eine Modeerscheinung zu halten. Das sind die Goji-Beeren keineswegs, denn sie haben eine lange Tradition. Ursprünglich aus China stammend und als fester Bestandteil der chinesischen Ernährung, wachsen die Früchte heute überall auf der Welt. Zum Glück, denn so kommst auch du nun in den Genuss dieser abwechslungsreichen Beere.
Goji-Beeren - Ideal für dein Müsli
Du kannst mit Goji-Beeren viele leckere Gerichte zubereiten. Absolute Geschmacksbringer sind sie aber vor allem in deinem Müsli. Dort überzeugen sie auf ganzer Linie und ergänzen Haferflocken und Co. perfekt. Die fruchtig herbe Note sorgt für den gewissen Pfiff am Frühstückstisch . Mit dem heutigen Wissen würde Popeye den Spinat wohl höchstwahrscheinlich links liegen lassen und stattdessen zu Goji-Beeren greifen.
Zugreifen solltest auch du, am besten bei der bewährten Qualität vom Achterhof. Wir liefern dir selbstverständlich ungeschwefelte Ware, damit sowohl Genuss als auch natürliche Ernährung auf ihre Kosten kommen.
NÄHRWERTTABELLE | PRO 100G |
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Energie | 1.423,51 kj340,00 kcal |
Fett | 1,80 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,20 g |
Kohlenhydrate | 64,00 g |
davon Zucker | 55,00 g |
Eiweiss | 14,00 g |
Nährwerte: Angaben beziehen sich auf das Produkt Goji Beeren (100g).
Aufbewahrung: Kühl, trocken und stets verschlossen lagern.
Bezeichnung: Gojibeeren.
Nettofüllmenge: 100g
Ursprungsland: China
Herkunftsort: Deutschland
Informationen zum Hersteller/Importeur:
Blanks GmbH & Co. KG
Achterhofweg 1
26670 Uplengen
Deutschland
www.vom-achterhof.de
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