I semi di chia organici neri sono i semi della pianta di salvia sudamericana Salvia Hispanica. È uno pseudo grano che ha svolto un ruolo importante nella dieta dei Maya e degli Aztechi 5000 anni fa. Ancora oggi, la chia è apprezzata come ingrediente da ripieno in Sud America e ora in tutto il mondo.
I semi di chia BIO contengono cinque volte più calcio del latte e molto più ferro degli spinaci. L'alto contenuto di crusca rigonfiabile favorisce la digestione e assicura una più lunga sensazione di sazietà.
Naturbelassen aus kontrolliert biologischen Anbau
1 Packung = 500 g
Schwarze Bio Chia Samen sind die Samen der südamerikanischen Salbeipflanze Salvia Hispanica. Es handelt sich dabei um ein Pseudogetreide, dass für die Ernährung der Maya und Atzteken schon vor 5000 Jahren eine wichtige Rolle spielte. Auch heute wird Chia in Südamerika und mittlerweile weltweit als sättigende Zutat geschätzt.
BIO Chia Samen enthalten fünfmal so viel Calcium wie Milch und deutlich mehr Eisen als Spinat. Der hohe Gehalt an quellfreudigen Ballaststoffen unterstützt die Verdauung und sorgt für ein längeres Sättigungsgefühl.
Neben Omega-3-Fettsäuren enthalten Chia Samen mehrfach ungesättigte Fettsäuren.
Bio Chia Samen toppen geschmacksneutral Müsli und Milchspeisen, verdicken Smoothies, Wasser, Säfte, Marmeladen und sind eine beliebte Zutat in Gebäck. Gekeimt bereichern Chia Samen wie Sprossen Salate.
Veganer schätzen Chia Samen als pflanzliches Bindemittel und – in Wasser oder pflanzlichem Milchdrink aufgelöst – als Ei-Ersatz beim Backen.
VEGAN. BIOLOGISCH UND OHNE FOLGENDE ZUSATZSTOFFE
Bio Chia Samen von Unimedica sind naturbelassen aus biologischem Anbau in Südamerika, nach EU-Normen Bio-zertifiziert (NL-BIO-01 Nicht-EU-Landwirtschaft). Sie sind vegan, frei von Farbstoffen, Konservierungsstoffen, Stabilisatoren, Trennmitteln wie Magnesiumstearat sowie gentechnikfrei, laktosefrei, glutenfrei und gelatinefrei.
AUFBEWAHRUNG: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren.
Inhaltsstoffe: 100 % schwarze Chia Samen (Salvia Hispanica) aus kontrolliert biologischem Anbau.
- Ohne Zuckerzusatz
- Roh
Verzehrempfehlung: Vielseitig einsetzbar zum Backen, als Zugabe in Getränken, Wasser, Frucht - oder Zitrussäften, Desserts sowie zum Garnieren von Salaten. Die tägliche Einnahmemenge von 15 g sollte nicht überschritten werden.
Energie kJ | 1806 kJ | |
Energie kcal | 437 kcal | |
Fett | 28,8 g | |
davon gesättigte Fettsäuren | 3,31 g | |
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 21,51 g | |
Omega-3-Fettsäuren | 18,5 g | |
Kohlenhydrate | 38 g | |
davon Zucker | 0,8 g | |
Ballaststoffe | 31,3 g | |
Eiweiß | 22,1 g | |
Eisen | 6,98 mg | 50% |
Kalium | 653 mg | 33% |
Kalzium | 448 mg | 56% |
Magnesium | 290 mg | 77% |
Natrium | > 3 mg | |
Phosphor | 621 mg | 89% |
Hersteller: Narayana Verlag GmbH, Blumenplatz 2, 79400 Kandern, Deutschland
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