BIO Darjeeling Schwarztee – Second Flush aus den Vorbergen des Himalaja
Der BIO Darjeeling Schwarztee von Unimedica überzeugt mit einem einzigartigen Aroma und einer langen Tradition. Der hochwertigste Tee aus den Vorbergen des Himalaja ist bekannt für seinen lieblichen Geschmack und seine kostbaren natürlichen Inhaltsstoffe. Besonders hervorzuheben ist seine Second Flush Qualität, die durch eine sorgfältige Ernte und Verarbeitung entsteht. Dabei entwickelt der Tee ein charakteristisches Aroma mit einer gehaltvollen, nussigen Muskatnote.
Ein Tee mit geografisch geschütztem Ursprung
Nur Tee aus der renommierten Region Darjeeling im Norden Indiens darf sich mit diesem Namen schmücken. Die Teebüsche gedeihen hier unter streng kontrollierten biologischen Bedingungen und profitieren von der Höhenlage von bis zu 2.800 Metern an den Südhängen des Himalaja. Das besondere Bergklima schafft optimale Voraussetzungen für die Entwicklung des einzigartigen Darjeeling-Aromas.
Natürlicher Ursprung und handverlesene Qualität
Die Teeblätter für diesen Second Flush Tee werden in der zweiten Ernteperiode, von Anfang Juni bis Anfang Juli, gepflückt. Dieser Zeitpunkt verleiht dem Tee eine intensive Geschmacksfülle und lässt die nussig-muskatige Note hervortreten, die Kenner und Liebhaber weltweit schätzen.
Wie entsteht der unverwechselbare Schwarztee?
Der BIO Darjeeling Schwarztee entsteht durch natürliche Fermentation der Teeblätter. Nach der Ernte werden die Blätter behutsam getrocknet und gerollt, wodurch die Zellwände aufbrechen und die Enzyme freigesetzt werden. Dieser Prozess verstärkt die Oxidation der Blätter, färbt sie schwarz und sorgt für das vollmundige Aroma mit seiner Vielfalt an Geschmacksnuancen.
Genuss heiss oder kalt – zu jeder Jahreszeit
Mit heissem Wasser aufgebrüht entfaltet der BIO Darjeeling Schwarztee sein volles Aroma. Egal, ob heiss serviert oder als erfrischender Eistee – beispielsweise mit einem Spritzer Zitronensaft – dieser Tee ist eine wahre Genussfreude. Jede Packung enthält 100 g sorgfältig fermentierte und getrocknete Teeblätter.
Natürlich, vegan und frei von Zusätzen
Der BIO Darjeeling Second Flush Schwarztee von Unimedica entspricht höchsten Qualitätsstandards. Er ist laktosefrei, glutenfrei und vegan. Zudem kommt er ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Stabilisatoren, Trennmittel oder gentechnisch veränderte Zutaten aus.
Inhalt und Herkunft
- Inhaltsstoffe: Schwarzer Tee Darjeeling aus kontrolliert biologischem Anbau
- Ursprungsland: Indien
Verzehrempfehlung
Für eine perfekte Tasse Darjeeling: Gib 1 bis 2 Teelöffel des Tees in 200 ml kochendes Wasser und lasse ihn 3 bis 5 Minuten ziehen. So entfaltet sich das feine Aroma optimal.
Aufbewahrung
Der Tee sollte gut verschlossen, kühl, trocken und lichtgeschützt gelagert werden, damit sein Geschmack und Aroma bewahrt bleiben.
Hersteller
Hergestellt für die Narayana Verlag GmbH, Blumenplatz 2, 79400 Kandern, Deutschland.
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