Senfsaat braun ganz Bio (250g)
DER WÜRZIGE ALLROUNDER!
vom Achterhof Senfsaat ist 100% BIO und stammt aus kontrolliert biologischem Anbau
Bio
Erst in Kombination mit Wasser setzt das Senfmehl seine geschmackliche Schärfe frei
Ohne Süssungsmittel und Laktosefrei
Jeder Beutel wird per Hand in Deutschland abgefüllt und unterliegt ständigen Kontrollen
Die Schärfe der Senf-Paste kannst du durch das gewünschte Mischverhältnis aus weißen und schwarzen Senfsamen ganz nach Ihren Wünschen selber bestimmen
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Senf gehört zu den ältesten Gewürzen und wurde in den antiken Küchen als scharfe Streuwürze verwendet, bis er vom Pfeffer abgelöst wurde. Braune Senfkörner sind in Europa und Asien sehr beliebt und werden auch chinesischer Senf genannt. Sie sind mittelgross und haben einen würzigen Geschmack. Für die kreative Senfherstellung, insbesondere für Dijonsenf, zum Würzen von Fleisch, Fisch, Suppen, Saucen und zum Einlegen von Gemüse, wie zum Beispiel Senfgurken.
Senfsaat braun oder auch "Brauner Senf" genannt schmeckt im Vergleich zur gelben Senfsaat eher scharf würzig.
Mit den ganzen Körnern würzt man Fleisch, Fisch, Wurst, Marinaden und Beizen. Senf passt gut zu Geflügel und Rindgerichten.
In Verbindung mit der gelben Senfsaat ideal zur Herstellung eines leckeren Mostrichs.
Zutaten: *Bio Senfsaat braun.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Aus EU-Landwirtschaft
Allergene: Enthält Senf.
Verzehrempfehlung: Mit den ganzen Körnern würzt man Fleisch, Fisch, Wurst, Marinaden und Beizen. Senf passt gut zu Geflügel und Rindgerichten.
Aufbewahrung: Kühl, trocken und stets verschlossen lagern.
Bezeichnung: Senfsaat braun.
Nettofüllmenge: 250g
Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-001
Ursprungsland: Serbien
Herkunftsort: Deutschland
Informationen zum Hersteller/Importeur:
Blanks GmbH & Co. KG
Achterhofweg 1
26670 Uplengen
Deutschland
www.vom-achterhof.de
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