Bio Gemüsebrühe mit Ur-Steinsalz Pulver

Was ist Bio Gemüsebrühe mit Ur-Steinsalz Pulver?

Die Bio Gemüsebrühe mit Ur-Steinsalz Pulver von Vitanur by Lebenskraftpur ist eine hochwertige Mischung aus groben Gemüsestücken und aromatischen Kräutern, alles aus kontrolliert biologischem Anbau. Diese Pulvermischung ist perfekt für die Zubereitung einer köstlichen Gemüsebrühe. Ohne den Einsatz von Geschmacksverstärkern, Hefe oder Zucker überzeugt sie durch ein vollmundiges Geschmackserlebnis.

Die Ernährungsexperten von Vitanur haben die Zutatenliste bewusst übersichtlich gestaltet. Hier gilt: In der Kürze liegt die Würze. Die Bio Gemüsebrühe mit Ur-Steinsalz Pulver besteht aus:

• Bio-Gemüse: Karotten und Zwiebeln
• Bio-Kräuter und -Gewürze: Petersilie, Liebstöckel, Schnittlauch und Kurkuma
• Unbehandeltes Ur-Steinsalz

Durch den Verzicht auf:

• Hefe- oder Zuckerzusätze,
• Geschmacksverstärker,
• Konservierungsstoffe,
• Sonnenblumenöl oder Palmöl,
• Füllstoffe wie Maisstärke oder Reismehl

enthält diese Brühe all das, was man von einer Gemüsebrühe erwartet: Leckeres, geschmacksgebendes Gemüse.

Gut zu wissen: Oft wird angenommen, dass eine Gemüsebrühe hauptsächlich aus Gemüse und Salz besteht. Dies ist bei vielen Produkten jedoch nicht der Fall. Ein Blick auf die Zutatenliste gibt Aufschluss.

Wie schmeckt Bio Gemüsebrühe mit Ur-Steinsalz Pulver?

Die zubereitete Brühe begeistert mit einem natürlichen und unverfälschten Genuss. Die milden Karotten, kräftigen Zwiebeln und aromatischen Kräuter harmonieren perfekt miteinander. Kurkuma verleiht der Brühe eine feine Würze und eine schöne gelbgoldene Färbung. Das unbehandelte Ur-Steinsalz rundet das Geschmackserlebnis optimal ab.

Hinweis: Kurkuma kann hartnäckige Flecken auf heller Kleidung oder empfindlichen Oberflächen hinterlassen. Achten Sie darauf, beim Anrühren nicht zu kleckern.

Die groben Karotten- und Zwiebelstücke sorgen für einen angenehmen Biss und in Kombination mit den grünen Kräutern hebt sich die Optik der Brühe von herkömmlichen Gemüsebrühen ab – denn bekanntlich isst das Auge mit.

Weitere Produktbesonderheiten

Bei der Bio Gemüsebrühe mit Ur-Steinsalz Pulver legen die Ernährungsexperten von Vitanur besonderen Wert auf:

• Die Herkunft der Zutaten,
• Einen hohen Gemüseanteil,
• Die Verwendung von unbehandeltem Ur-Steinsalz.

Etwa 50 % der Bio-Zutaten stammen aus deutschem Anbau. Sowohl die Karotten als auch die Kräuter wachsen auf regionalen Böden. Der Gemüseanteil ist im Vergleich zu anderen Brühen bemerkenswert hoch. Mit 50 % Gemüse und 7 % Kräutern ist der Salzgehalt zudem geringer als üblich.

Die Vitanur Ernährungsexperten haben sich für unbehandeltes Ur-Steinsalz entschieden, das aus den Salzgebirgen Pakistans stammt. Es ist rein und enthält keine Zusatzstoffe wie Rieselhilfen. Dieses natürliche Steinsalz bietet neben Natriumchlorid auch wertvolle Spurenelemente.

Anwendungsmöglichkeiten

Das Bio Gemüsebrühe mit Ur-Steinsalz Pulver von Vitanur by Lebenskraftpur ist äußerst vielseitig und ein unverzichtbarer Bestandteil jeder Küche. Es eignet sich hervorragend als würzige Grundlage für:

• Suppen,
• Soßen,
• Eintöpfe aller Art.

Darüber hinaus kann es beim Kochen von Linsen- oder Reisgerichten, wie Risotto, verwendet werden, um dem Gericht eine aromatische Note zu verleihen. Auch zur Marinierung von Fleisch oder Tofu ist das Pulver ideal.

Selbst als Instant-Gemüsebrühe, einfach mit heissem Wasser vermischt, bietet das Bio Gemüsebrühe mit Ur-Steinsalz Pulver eine schnelle und schmackhafte Mahlzeit.

Tipp: Kombinieren Sie es mit Bio Buchweizen Gekeimt von Vitanur by Lebenskraftpur für eine knackige, sättigende Suppen-Einlage.

Weitere Brühen im Sortiment

Neben der Bio Gemüsebrühe mit Ur-Steinsalz Pulver finden Sie im Vitanur by Lebenskraftpur Sortiment auch andere Brühen, wie beispielsweise die Knochenbrühe-Pulver von skandinavischen, grasgefütterten Bio-Rindern.

Zubereitung der Bio Gemüsebrühe mit Ur-Steinsalz Pulver

Rühren Sie 2 TL (ca. 10 g) in 500 ml heissem Wasser ein.

Portionen pro Glas

Ein Glas Bio Gemüsebrühe mit Ur-Steinsalz Pulver enthält 300 g Pulver, was 30 Portionen und insgesamt ca. 15 Liter Brühe ergibt.

Lagerung

Lagern Sie das Produkt an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort.

Inhaltsstoffe der Bio Gemüsebrühe mit Ur-Steinsalz Pulver

Zutaten: 50 % Gemüse (Zwiebeln*, Karotten*), Ur-Steinsalz, 7 % Kräuter (Liebstöckel*, Petersilie*, Schnittlauch*), Kurkuma*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte

Pro 100 ml (zubereitetes Produkt)
Referenzmenge

• Energie: 11 kJ/3 kcal (0,1 %*)
• Fett: 0 g (0 %*)
• davon gesättigte Fettsäuren: 0 g (0 %*)
• Kohlenhydrate: 0,5 g (0,2 %*)
• davon Zucker: < 0,5 g (0,4 %*)
• Ballaststoffe: < 0,5 g (-)
• Eiweiss: 0 g (0 %*)
• Salz: 0,8 g (13,3 %*)

*Referenzaufnahmemenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal). Naturprodukte unterliegen natürlichen Schwankungen.

Inhaltsstoffe im Detail

Zwiebel (Allium cepa): Eine der ältesten Kulturpflanzen, die für ihren charakteristischen Geschmack geschätzt wird.

Karotte (Daucus carota subsp. sativus): Führender Beta-Carotin-Lieferant und reich an Vitaminen und Mineralstoffen.

Liebstöckel (Levisticum officinale): Bekannt als „Maggikraut“ und geschätzt für seinen kräftigen Geschmack.

Petersilie (Petroselinum crispum): Ein wahres „Wundergrün“, reich an Nährstoffen und ätherischen Ölen.

Schnittlauch (Allium schoenoprasum): Ein wichtiger Bestandteil vieler Küchen, bekannt für seinen charakteristischen Geschmack.

Kurkuma (Curcuma longa): Ein wertvolles Gewürz, das in der traditionellen indischen Küche und im Ayurveda verwendet wird.

Ur-Steinsalz: Natürliches Salz, das reich an Mineralstoffen ist und aus unraffiniertem Gestein gewonnen wird.

Gesetzliche Hinweise

Kühl und trocken lagern.

FAQ – Häufig gestellte Fragen

Was ist die beste Gemüsebrühe?
Die beste Gemüsebrühe kommt ohne Zusatzstoffe wie Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe aus und enthält nur die notwendigen Zutaten. Bio-Qualität, ein hoher Gemüseanteil und unbehandeltes Salz sind ebenfalls entscheidend.

Wie viel TL Gemüsebrühe auf 1 Liter Wasser?
Für 1 Liter Wasser benötigen Sie etwa 4 TL (ca. 20 g) Bio Gemüsebrühe mit Ur-Steinsalz Pulver, je nach Geschmack kann die Menge angepasst werden.

Wie gesund ist fertige Gemüsebrühe?
Eine gesunde Gemüsebrühe enthält vor allem Gemüse, Kräuter und unbehandeltes Salz, ohne unnötige Zusatzstoffe. Sie ist kalorienarm und leicht verträglich.

Warum ist ein weisser Beutel im Produkt?
Der Silica-Beutel sorgt dafür, dass das Produkt trocken bleibt. Er ist sicher, sollte jedoch nicht verzehrt werden und ausserhalb der Reichweite von Kindern aufbewahrt werden.