Gelbes Bio-Senfmehl – Für kreatives Würzen und mehr
Unser fein vermahlenes gelbes Bio-Senfmehl stammt aus den hochwertigen Samen der Kreuzblütler-Senfpflanze. Dieses geschmackvolle Pulver bringt Vielfalt und Kreativität in jede Küche. Wer glaubt, dass Senfkörner von Natur aus scharf sind, irrt: Senfmehl entfaltet seinen typischen Geschmack und seine Schärfe erst beim Kontakt mit Feuchtigkeit. Pur ist es angenehm mild und begeistert durch eine präzise Dosierbarkeit. Mit nur wenigen Zutaten wie Essig und Wasser lässt sich im Handumdrehen hausgemachter Senf zubereiten – individuell abgeschmeckt und ein echter Hingucker auf jedem Esstisch.
Ein vielseitiges Gewürz – Ideal für Experimente
Ob süss, scharf, körnig oder aromatisiert – Senfmehl ist die perfekte Grundlage für jede denkbare Geschmacksrichtung. Unkompliziert und sofort einsatzbereit, vereinfacht es die Zubereitung, ohne dass das Zermahlen ganzer Senfkörner nötig ist. Starten Sie einfach mit 125 g Senfmehl, 50 g Zucker, 100 ml Wasser und 75 ml Essig, und verfeinern Sie Ihre Kreation nach Belieben mit Gewürzen wie Kurkuma, Pfeffer oder Kräutern. Das Ergebnis? Ihr eigener, einzigartiger Tafelsenf, der nach kurzer Reifezeit von einer Woche genossen werden kann.
So entsteht Ihre persönliche Geschmacksexplosion
- 125 g Senfmehl
- 50 g Zucker
- 100 ml Wasser
- 75 ml Essig
Flüssigkeiten kurz aufkochen, abkühlen lassen und unter das Senfmehl mischen. Variieren Sie je nach Vorliebe. Lassen Sie die Mischung ziehen – fertig ist Ihr individueller Senf!
Ein Must-have für kreative Küche
Bio-Senfmehl ist nicht nur die Basis für klassischen Senf, sondern auch ein aromatischer Begleiter für zahlreiche Gerichte. Es verleiht Fischgerichten, wie einer Senfkruste auf dem Filet, eine besondere Note oder sorgt in Hähnchencurrys für den gewissen Kick. Auch ein Honig-Senf-Dip passt wunderbar zu gegrilltem Lachs oder Gemüse. Ihre Möglichkeiten sind nahezu grenzenlos – das gelbe Pulver wird schnell zum unverzichtbaren Gewürz in Ihrer Küche.
Mehr als nur ein Gewürz
Senfmehl findet nicht nur in der Küche Verwendung. Es bietet sich auch als natürlicher Zusatz in Fussbädern oder wohltuenden Kompressen an. Ob Kochprofi, Hobbykoch oder Wellnessliebhaber – dieses vielseitige Pulver wird Sie begeistern.
Produktdetails
- Zutaten: 100 % Bio-Senfsaat gelb, gemahlen
- Allergene: Enthält Senf
- Nettofüllmenge: 250 g
- Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
- Ursprungsland: Osteuropa
- Herkunftsort: Deutschland
- Aufbewahrung: Kühl, trocken und stets verschlossen lagern
Herstellerinformationen
Hergestellt und vertrieben durch:
Blanks GmbH & Co. KG
Achterhofweg 1
26670 Uplengen, Deutschland
www.vom-achterhof.de
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