Kokosblütenzucker Bio (500g) - VITALOVE - Naturprodukte

Sucre de fleur de coco bio - 500 g

EXOTISCHE ZUCKERALTERNATIVE
Vielfältig Einsetzbar
Bio
Vegan
Ohne Süssungsmittel und Laktosefrei
Feines Karamellaroma
Alternative zu raffiniertem Zucker
Kokosblütenzucker in höchster BIO-QUALITÄT

Energie, 1.611,92 kj / 385,00 kcal
Fett, 0,50 g
Kohlenhydrate, 94,00 g
-davon Zucker, 89,00 g
Eiweiss, 1,20 g
Salz, 0,50 g

Zutaten:
Bio Kokosblütenzucker*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Aus nicht EU-Landwirtschaft

Besondere Merkmale:
Mit Zucker(n).

Bio Kokosblütenzucker kann 1:1 wie Rohrzucker verwendet werden. Dank des intensiven Aromas genügen häufig schon geringe Mengen, um Speisen und Getränken die richtige Süsse zu verleihen. Der karamellige Geschmack passt hervorragend zu allen Süssspeisen, Desserts, Kaffee oder Tee. Zum Backen wird Kokosblütenzucker jedoch nicht empfohlen, da er im Teig leicht Klumpen bilden kann. Fürs Kochen geben wir dir den Tipp, den Kokosblütenzucker etwas länger zu rühren, da dieser sich nicht ganz so schnell auflöst, wie Haushaltszucker.
Inhalt
500 g
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Le sucre de fleur de coco biologique est un produit purement naturel et est donc considéré comme une alternative plus saine au sucre ménager transformé industriellement. Il contient significativement plus de minéraux que le sucre de canne brut avec un index glycémique moitié moins élevé. Cela signifie qu'il ne provoque pas les fortes fluctuations de la glycémie qui sont habituelles pour le sucre.

Wir liefern innerhalb der Schweiz und Liechtenstein aus unserem Lager im Kanton Thurgau. Der Versand erfolgt klimaneutral durch, Die Schweizerische Post.

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Häufig gestellte Fragen

Bio Kokosblütenzucker ist eine natürliche und unraffinierte Alternative zu herkömmlichem Haushaltszucker, die aus dem Nektar der Blüten der Kokospalme gewonnen wird.
Kokosblütenzucker hat einen niedrigen glykämischen Index von 35, wodurch er eine sanftere Blutzuckerreaktion hervorruft, und er überzeugt durch ein feines Karamellaroma für vielseitige Anwendungsmöglichkeiten.
Der Kokosblütenzucker wird aus dem Nektar der Kokospalmenblüten handwerklich in Indonesien gewonnen. Der Nektar wird schonend bei 60–70 °C eingekocht und zu einer feinen, bröseligen Masse verarbeitet.
Kokosblütenzucker eignet sich ideal zum Backen, Süssspeisen, Desserts, Tee, Kaffee sowie Cocktails. Er kann 1:1 als Ersatz für Rohrzucker verwendet werden.
Um die Qualität zu bewahren, sollte Kokosblütenzucker kühl, trocken und gut verschlossen aufbewahrt werden.
Dank seines niedrigeren glykämischen Index kann Kokosblütenzucker eine bessere Alternative für Diabetiker darstellen, dennoch sollte vor dem Verzehr immer Rücksprache mit einem Arzt gehalten werden.