Was sind Bio Moringa Oleifera Presslinge?
Die Bio Moringa Oleifera Presslinge setzen sich ausschliesslich aus getrockneten, nährstoffreichen Blättern des Moringa-Baums zusammen – ganz ohne Zusatzstoffe oder Bindemittel. Sie enthalten somit das komplette Spektrum an Vital- und Mineralstoffen des hochgeschätzten Wunderbaums.
Dank ihrer handlichen Grösse sind diese Presslinge ideal für eine unkomplizierte Einnahme – sei es beim Sport, auf Reisen oder im Büro.
Die Herstellung der Bio Moringa Oleifera Presslinge erfolgt in einem innovativen Kooperationsprojekt mit speziell geschulten Bio-Bauern in Afrika.
Vitalstoff-Feuerwerk
Die Blätter des Moringa Oleifera, oft auch als Wunderbaum, Kohlbaum oder Meerrettichbaum bezeichnet, sind reich an einer Vielzahl von Vitalstoffen und sekundären Pflanzenstoffen.
Mineralstoff- und Vitaminquelle
Die Bio Moringa Oleifera Presslinge können einen bedeutenden Beitrag zur Versorgung mit Magnesium, Calcium, Kalium sowie den Spurenelementen Kupfer, Eisen und Zink leisten. Zudem sind sie reich an den Vitaminen B6, B1, B9 sowie Vitamin E und C.
Wertvolle Pflanzenstoffe: Senfölglykoside, Polyphenole und Carotinoide
Die Moringa-Blätter und weiteren Pflanzenteile enthalten ein breites Spektrum bioaktiver Phytosubstanzen. Der Moringabaum wird auch als „Meerrettichbaum“ oder „Kohlbaum“ bezeichnet, wobei der charakteristische Geschmack nach Meerrettich auf die Senfölglykoside zurückzuführen ist. Diese Gruppe sekundärer Pflanzenstoffe mit scharf-bitterem Geschmack ist auch in Rettich, Meerrettich, Senf und Kohl zu finden.
Die in Moringa enthaltenen Moleküle dieser Gruppe weisen eine strukturelle Ähnlichkeit mit Sulforaphan aus Brokkoli auf und könnten laut Studien sogar noch stärkere Effekte haben.
Zusätzlich sind die Blätter reich an antioxidativen Polyphenolen und Carotinoiden, wobei das Chlorophyll für die grüne Farbe verantwortlich ist.
Moringa – der Wunderbaum aus dem Ayurveda
Die Gelehrten des Ayurveda waren sich bereits bewusst, dass nicht nur die einzelnen Vitalstoffe entscheidend sind, sondern die natürliche Zusammensetzung in ihren idealen Mengenverhältnissen. Daher enthalten die Bio Moringa Oleifera Presslinge die ganzen, schonend getrockneten Blätter des Moringa.
Galenische Besonderheiten
Die Blätter für unsere Bio Moringa Oleifera Presslinge stammen aus Afrika, wo Bio-Bauern in einem einzigartigen Kooperationsprojekt ausgebildet werden. Diese Bauern bieten ihre Produkte über ein europäisches Vertriebsnetz an. Die sorgfältige Verarbeitung und strengen Qualitätskontrollen garantieren die hervorragende Qualität und Sicherheit unserer Presslinge.
Bio-Anbau und Projektarbeit
Der Anbau der Moringa-Oleifera-Pflanzen erfolgt auf ausgesuchten Feldern der nährstoffreichen Erde Afrikas, die optimale Wachstumsbedingungen bieten. In Ausnahmefällen wird nur biologisch gedüngt, um die Grundwässer nicht zu belasten.
Die gesamte Anbau- und Erntephase wird von unabhängigen und ausgebildeten Bio-Bauern betreut, wobei grosser Wert auf fairen Handel und nachhaltige Entwicklung gelegt wird.
Höchste Hygienestandards und Kontrollen bieten Sicherheit
Die gesamte Wertschöpfungskette unterliegt höchsten Hygienestandards, was bereits auf dem Feld beginnt. Eine schonende und fachmännische Trocknung sowie regelmässige Analysen garantieren die hohe Qualität der Rohstoffe bis zum Pressvorgang. Dank dieser hygienischen Arbeitsweise kann auf jegliche künstliche Entkeimung verzichtet werden.
Bei der Abfüllung in Deutschland werden die Presslinge erneut auf mögliche Verunreinigungen und Schadstoffe überprüft, damit wir Ihnen ein sicheres und natürliches Produkt anbieten können.
Zusätzliche Verlässlichkeit durch Nährwertanalysen
Wir führen freiwillig umfassende Nährwertanalysen durch, um detaillierte Einblicke in die Inhaltsstoffe unserer Produkte zu gewinnen und den Gehalt an Mineralien oder Vitaminen genau zu bestimmen.
Somit können wir den hohen Gehalt an Calcium, Magnesium, Spurenelementen und vielen Vitaminen konkret ausweisen und übertreffen damit die üblichen allgemeinen Aussagen.
Aussehen und Geschmack
Die Frische und Naturbelassenheit unserer Bio Moringa Oleifera Presslinge zeigt sich in ihrer sanft-grünen Farbe. Sollten die Presslinge einmal gekaut werden, schmecken sie anfänglich leicht grasig und entwickeln nach einer Weile einen milden Meerrettichgeschmack ohne die Schärfe.
Exkurs: Nutzung und Historie des Moringabaums
Die verschiedenen Bezeichnungen des Moringabaums – wie Meerrettichbaum, Baum der Unsterblichkeit oder Wunderbaum – spiegeln seine Einzigartigkeit wider. Alle Teile des Baumes sind für den Menschen nutz- und essbar.
Moringa in der indischen und afrikanischen Volksheilkunde
Im Ayurveda wird Moringa seit Jahrtausenden geschätzt. Alle Teile der Pflanze, von Blättern bis zu Wurzeln, finden Verwendung. Auch in der afrikanischen Volksmedizin haben die Moringa-Blätter, aufgrund ihres hohen antioxidativen Potenzials, eine besondere Bedeutung.
Moringa als Nahrungsmittel
Aufgrund seines schnellen Wachstums und hohen Nährwerts ist Moringa ideal, um die Lebensmittelversorgung in Entwicklungsländern zu unterstützen. In Indien werden die Blätter traditionell zur Saftgewinnung verwendet und sind reich an Vitaminen sowie Mineralstoffen.
In Europa hat Moringa als Superfood an Bedeutung gewonnen, wobei die Blätter in Pulverform oder als Presslinge angeboten werden, um die Vitalstoffversorgung zu unterstützen.
Weitere Verwendungszwecke
Neben den bereits genannten Anwendungen wird in Entwicklungsländern auch das Holz des Moringabaums für handwerkliche Tätigkeiten genutzt. Die Samen haben besondere Eigenschaften zur Reinigung von Trinkwasser, und aus ihnen wird das Behenöl gewonnen, das früher in der Uhrenindustrie verwendet wurde.
Ursprung und Verbreitung
Die Moringa-Oleifera-Pflanzen stammen ursprünglich aus der Himalaya-Region im Norden Indiens und gedeihen heute auch in tropischen und subtropischen Gebieten Afrikas, Südostasiens und Mittelamerikas. Der Moringa-Oleifera-Baum wächst extrem schnell – bis zu 5 Meter pro Jahr – und ist sehr widerstandsfähig, wodurch er ideal an die Bedingungen in heissen und tropischen Regionen angepasst ist.
Verzehrempfehlung von Bio Moringa Oleifera Presslingen
15 Presslinge (8 g) über den Tag verteilt mit ausreichend Flüssigkeit einnehmen.
Portionen pro Glas
In einem Glas befinden sich 300 g Bio Moringa Oleifera Presslinge, was ca. 37 Tagesportionen entspricht.
Lagerung
Geschlossen, kühl, trocken und lichtgeschützt lagern, ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern.
Inhaltsstoffe von Bio Moringa Oleifera Presslingen
Zutaten: Bio-Moringa oleifera
Nährwerte
Pro 100 g
Verzehrempfehlung (8 g)
Energie | 1268 kJ / 301 kcal | 101 kJ / 24 kcal |
Fett | 1,8 g | 0,14 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g | 0,04 g |
Kohlenhydrate | 41 g | 3,27 g |
davon Zucker | 7,1 g | 0,57 g |
Ballaststoffe | 17 g | 1,32 g |
Eiweiss | 22 g | 1,76 g |
Salz | 0,17 g | 0,014 g |
Vitamine & Mineralstoffe
Vitamin B6 (Pyridoxin) | 6,3 mg | 0,504 mg (36,0 %*) |
Calcium | 2893,15 mg | 231,45 mg (28,9 %*) |
Vitamin E | 37,1 mg | 2,97 mg (24,7 %*) |
Vitamin C | 115,1 mg | 9,2 mg (11,5 %*) |
Vitamin B1 (Thiamin) | 1,4 mg | 0,112 mg (10,2 %*) |
Vitamin B9 (Folsäure) | 200 µg | 16 µg (8,0 %*) |
Magnesium | 310,48 mg | 24,83 mg (6,6 %*) |
Kalium | 1592,74 mg | 127,41 mg (6,3 %*) |
Kupfer | 0,74 mg | 0,059 mg (5,9 %*) |
Phosphor | 274,73 mg | 21,97 mg (3,1 %*) |
Eisen | 4,68 mg | 0,374 mg (2,6 %*) |
Zink | 2,14 mg | 0,17 mg (1,7 %*) |
*Referenzaufnahmemenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal). Naturprodukte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Inhaltsstoffe im Detail
Moringablatt: Die Blätter des Moringabaums oder „Wunderbaums“ sind besonders reich an Nährstoffen und weisen einen hohen Gehalt an Mineralstoffen, Vitaminen sowie antioxidativen sekundären Pflanzenstoffen auf. Besonders die Senfölglykoside sind wertvolle Bestandteile der Moringablätter.
Moringabaum (Moringa oleifera): Der Moringabaum, auch als „Meerrettichbaum“ bekannt, gehört zu den Kreuzblütlern. Ursprünglich stammt er aus dem Himalaya-Gebiet Nordwestindiens, hat sich jedoch aufgrund seiner einfachen Anbaubarkeit und vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten weltweit verbreitet. In Asien und Afrika wird die gesamte Pflanze, von den Blättern über die Früchte bis hin zur Wurzel, sowohl als Nahrungsmittel als auch in der Volksheilkunde genutzt.
Gesetzliche Hinweise
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Lagern Sie das Produkt geschlossen, kühl, trocken und lichtgeschützt, ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern.
FAQ – Kurze Antworten auf häufige Fragen
Warum ist ein weisser Beutel im Produkt?
Der sogenannte Silica-Beutel kann Feuchtigkeit binden und sorgt dafür, dass das Produkt trocken und haltbar bleibt. Bitte entfernen Sie diesen Beutel nicht, da er aus atmungsaktivem Material besteht und mit Silica-Gel (Kieselgel) gefüllt ist. Der Beutel ist unbedenklich, gibt jedoch keine Stoffe an das Produkt ab. Silica-Gel ist allerdings nicht zum Verzehr geeignet und sollte daher ausserhalb der Reichweite von Kindern aufbewahrt werden.
Quellen
Moyo/Masika et al., "Nutritional Characterization of Moringa (Moringa Oleifera Lam.) Leaves", Afr J Biotechnol, vol. 10, no. 60, pp. 12925–12933, Nov. 2013. [Accessed: 18 November 2022].
Zoller and Nordwig, "Heilpflanzen Der Ayurvedischen Medizin", 3. Auflage 2017. 2012.
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