Kollagenhydrolysat Plus Pulver

Was ist Kollagenhydrolysat Plus Pulver?
Kollagenhydrolysat Plus Pulver ist eine Kombination aus bioaktiven Kollagenpeptiden (kleinen Kollagen-Stücken) mit Kupfer, Mangan und gepuffertem Vitamin C.
Um Kollagenhydrolysat zu gewinnen, werden die langen Kollagenketten in kürzere Einheiten (Peptide) gespalten. Dadurch werden sie im Vergleich zu normalem Kollagen besser aufnahmefähig für den Körper 1.
Kollagenhydrolysat enthält ein breites Spektrum an Aminosäuren
Die in Kollagenhydrolysat Plus Pulver enthaltenen Kollagenpeptide weisen eine natürliche Diversität an Aminosäuren in optimalem Verhältnis für den Kollagenaufbau auf. Darunter auch Hydroxyprolin und Hydroxylysin, die nahezu ausschliesslich in Kollagen vorkommen.
Wie aus der abgebildeten Tabelle ersichtlich ist, liefert Kollagenhydrolysat zudem einen hohen Anteil an Glycin, der kleinsten und damit universell verwertbaren Aminosäure. Auch von den essenziellen Aminosäuren (auf deren Zufuhr von aussen der Körper angewiesen ist) sind alle natürlicherweise in Kollagenhydrolysat vertreten. Mit Ausnahme von Tryptophan, das nicht in Kollagen und damit auch nicht in Kollagenhydrolysat vorkommt.
Aminosäureprofil von Kollagenhydrolysat Plus Pulver (pro 100 g):

L-Alanin

8,4 g

L-Hydroxylysin

1,5 g

L-Prolin

13,7 g

L-Arginin

7,7 g

L-Hydroxyprolin

12,3 g

L-Serin

3,4 g

L-Asparaginsäure

4,5 g

L-Isoleucin

1,2 g

L-Threonin

1,9 g

L-Cystein

0 g

L-Leucin

2,6 g

L-Tryptophan

0 g

L-Glutaminsäure

10 g

L-Lysin

3,3 g

L-Tyrosin

0,6 g

Glycin

23,3 g

L-Methionin

0,9 g

L-Valin

2,2 g

L-Histidin

0,9 g

L-Phenylalanin

1,6 g

Gesamt

100 g

Sinnvolle Ergänzung durch Kupfer, Mangan und Vitamin C
Kollagenhydrolysat Plus Pulver wird darüber hinaus in abgestimmter Dosierung durch Mangan, Kupfer und Vitamin C ergänzt.
Kupfer und Mangan unterstützen das Bindegewebe
Die Spurenelemente Kupfer und Mangan sind bedeutende Cofaktoren im Rahmen der Bindegewebebildung und tragen dadurch zum Erhalt und einer normalen Ausbildung von gesundem Bindegewebe bei.
Vitamin C unterstützt die Kollagenbildung
Zusätzlich unterstützt das gepufferte Vitamin C in Kollagenhydrolysat Plus Pulver eine normale Kollagenbildung und damit die Funktion von Blutgefässen, der Haut sowie Knochen, Knorpel und Zähnen. Darüber hinaus ist Vitamin C ein wichtiges Antioxidans und trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.
Geschmack und Farbe von Kollagenhydrolysat Plus Pulver
Anders als Gelatine hat Kollagenhydrolysat einen neutralen Geschmack. Darüber hinaus ist es sowohl in warmen als auch in kalten Flüssigkeiten löslich und bildet keinen Gelee. Somit eignet sich Kollagenhydrolysat auch ideal als Beigabe beliebiger süsser sowie herzhafter Gerichte.
Aufgrund des enthaltenen Kupfergluconats (ein blaues Kupfersalz) können vereinzelt blaue Punkte in Kollagenhydrolysat Plus Pulver auftreten. Diese sind ein natürlicher Bestandteil der Produktmischung und stellen keinen Qualitätsmangel dar.
Galenische Besonderheiten
Bei Kollagenhydrolysat Plus Pulver handelt es sich um ein Produkt, dessen Hauptbestandteil tierischen Ursprungs ist. Daher standen bei der Entwicklung neben der Synergie der Inhaltsstoffe und der hohen Bioverfügbarkeit v.a. die ethischen Ansprüche an das Tierwohl im Vordergrund.
Kollagenhydrolysat von Rindern aus Weidehaltung in Argentinien
Das Kollagen in Kollagenhydrolysat Plus Pulver stammt von argentinischen Rindern aus garantiert natürlicher Weidehaltung. Die Tiere wachsen artgerecht auf und haben 365 Tage im Jahr Zugang zu frischem Gras, Luft und Wasser. Von der Aufzucht bis zur Schlachtung gelten hohe ethische Standards.
Die Grasfütterung ist LIAF-zertifiziert und verbietet eine Zufütterung mit Industriefutter. Darüber hinaus kommen bei der Aufzucht keine Antibiotika, Wachstumshormone, anabolen Steroide oder genmanipuliertes (GMO) Futter zum Einsatz.
Kollagenhydrolysat – aus kurzen Peptiden
Die Herstellung des Hydrolysats erfolgt mittels enzymatischer Hydrolyse (Spaltung) von langen Kollagenketten, die aus bis zu 3.000 Aminosäuren bestehen. Die Grösse bzw. Länge der dabei entstehenden Kollagenbruchstücke (Peptide) kann über das Molekulargewicht bestimmt werden.
Die in Kollagenhydrolysat Plus Pulver enthaltenen Kollagenpeptide haben ein mittleres Molekulargewicht von 3.000 Dalton. Dies deutet darauf hin, dass die Peptide durchschnittlich aus nur 25-30 Aminosäuren aufgebaut sind. Diese kurzen und „vorverdauten“ Aminosäureketten können vom Körper deutlich leichter verwertet werden als das ursprüngliche, langkettige Kollagen.
Kupfer und Mangan in organischer Verbindung
Die Spurenelemente Kupfer und Mangan liegen in Kollagenhydrolysat Plus Pulver als organische Gluconat-Verbindung vor. Gluconat ist das Salz der natürlichen Fruchtsäure „Gluconsäure“. Diese Form von Mangan und Kupfer zeichnet sich durch eine hervorragende Bioverfügbarkeit und Verträglichkeit aus.
Vitamin C als gepuffertes Calcium-Ascorbat
Genauso wurde das enthaltene Vitamin C in einer besonders verträglichen und magenfreundlichen Calcium-Ascorbat Form zugegeben. Diese Verbindung, die auch gepuffertes Vitamin C heisst, ist bekömmlicher für den Magen als die häufig verwendete Ascorbinsäure-Form.
Exkurs: Von Kollagen zu Kollagenhydrolysat
Kollagen ist das am häufigsten im menschlichen Körper vorkommende Protein und Hauptbestandteil des Bindegewebes. Im Körper ist Kollagen in insgesamt 28 verschiedenen Formen in nahezu allen Organen vorhanden. Auch im Raum zwischen den Organen übt es als Bestandteil des Bindegewebes wichtige Funktionen aus und „fixiert“ die Organe an Ort und Stelle. Kollagen ist daher für die Struktur des gesamten Körpers höchst bedeutsam.
Nachlassende Kollagenbildung im Alter
Im Alter lässt die körpereigene Kollagenbildung nach, das Bindegewebe verliert dadurch fortlaufend Stabilität. Während dies zwar alle Aspekte der menschlichen Gesundheit betrifft, ist das Nachlassen der Bindegewebe-Integrität primär durch typische Alterungserscheinungen der Haut ersichtlich (Falten und Cellulite).
Was ist Kollagenhydrolysat?
Kollagenhydrolysat ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das sich seit einigen Jahren grosser Beliebtheit erfreut. Es wird durch die enzymatische Hydrolyse (Spaltung) von Kollagen gewonnen. Das heisst, das native (natürlich ursprüngliche) Kollagen wird mithilfe von Enzymen in kleine Fragmente (Peptide) zerlegt.
Kollagenpeptide bestehen im Gegensatz zu langkettigen Proteinen aus nur wenigen Aminosäuren. Nach weiterer Verdauung werden die kurzen Kollagenpeptide im Darm über sog. Peptidtransporter effizient aufgenommen und sind bereits nach etwa 15 Minuten im Blut nachweisbar 2.
Kollagenhydrolysat ist eine Quelle für wichtige Aminosäuren zum Aufbau des Bindegewebes
Kollagenpeptide können vom Körper weiter zerkleinert werden und als Quelle für die enthaltenen Aminosäuren dienen. Besonders wertvoll für das Bindegewebe sind die dabei Glycin, L‑Prolin und L‑4‑Hydroxyprolin.
Glycin ist die häufigste Aminosäure in kollagenem Bindegewebe (jede dritte Aminosäure ist Glycin!) und auch Prolin und Hydroxyprolin sind wichtige Bausteine. Da Kollagenpeptide aus nativem Kollagen hergestellt werden, stellen sie ein Aminosäuregemisch dar, welches die ideale Zusammensetzung zur Bildung von neuem Kollagen enthält.
Ideale Kombinationspartner zu Kollagenhydrolysat Plus Pulver
Kollagenhydrolysat ist eine optimale Quelle für Aminosäuren in ihrer natürlichen Kollagen-Zusammensetzung. Da in Kollagen kein Tryptophan enthalten ist, bietet es sich an, zusätzlich reines L-Tryptophan oder eine tryptophanreiche Proteinquelle (wie bspw. Cashewkerne oder Cashewmehl) zu konsumieren.
Auch mit anderen Eiweissprodukten wie Cashewmehl-haltigen Proteinshakes lässt sich Kollagenhydrolysat ideal kombinieren.
Kollagenhydrolysat Plus Pulver und Kollagenhydrolysat Pulver
Zusätzlich zu Kollagenhydrolysat Plus Pulver bieten wir auch pures Kollagenhydrolysat ohne weitere Zusätze an: Kollagenhydrolysat Pulver . Kollagenhydrolysat Pulver eignet sich für alle, die bereits über eine gute Versorgung mit Vitamin C, Kupfer und Mangan zur Unterstützung des Bindegewebsaufbaus verfügen, diese Mineralstoffe auf anderem Wege bereits zuführen und/oder pure Produkte bevorzugen. Selbstverständlich gilt für beide Produkte der gleiche hohe Qualitätsanspruch an das Kollagenhydrolysat.
Verzehrempfehlung von Kollagenhydrolysat Plus Pulver
Wir empfehlen, täglich 10 g Kollagenhydrolysat Plus (ca. 1 gehäufter EL) in Wasser oder Saft gelöst einzunehmen.
Portionen pro Beutel
In einem Beutel Kollagenhydrolysat Plus Pulver befinden sich 600 g Pulver. Das sind 60 Tagesportionen.
Lagerung
Geschlossen, kühl, trocken und lichtgeschützt, ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern.
Inhaltsstoffe von Kollagenhydrolysat Plus Pulver
Zutaten : Kollagenhydrolysat, Calciumascorbat, Mangangluconat, Kupfergluconat

Nährwerte
Pro 100 g
Verzehrempfehlung (10 g)

Energie
1528 kJ/359,5 kcal
152,8 kJ/35,9 kcal

Fett
0 g
0 g

davon gesättigte Fettsäuren
0 g
0 g

Kohlenhydrate
0 g
0 g

davon Zucker
0 g
0 g

Ballaststoffe
0 g
0 g

Eiweiss
89 g
8,9 g

Salz
0,75 g
0,08 g

Kupfer
8 mg
0,8 mg (80 %*)

Mangan
16 mg
1,6 mg (80 %*)

Vitamin C
800 mg
80 mg (100 %*)

*Prozentsatz der Nährstoffbezugswerte gem. VO (EU) Nr. 1169/2011.
Inhaltsstoffe im Detail
Kollagenhydrolysat Kollagenhydrolysat wird durch die enzymatische Hydrolyse (Spaltung) von Kollagen gewonnen. Dabei entstehen kleine Fragmente aus wenigen Aminosäuren – sog. Peptide. Kollagenpeptide enthalten das gleiche Aminosäureprofil wie natives Kollagen und sind somit eine hervorragende Quelle für Glycin, L-Prolin und die Kollagen-spezifische Aminosäure L-Hydroxyprolin. Sie können jedoch im Vergleich zu den langen Kollagenketten besser aufgenommen werden. Einigen Kollagenpeptiden werden aufgrund ihrer besonderen Zusammensetzung eigenständige biologische Funktionen zugeschrieben. Sie werden als bioaktive Kollagenpeptide bezeichnet.
Kupfer Kupfer ist normalerweise als rotes Metall bekannt. Im menschlichen Organismus ist es als Spurenelement Bestandteil verschiedener Enzyme und an vielen unterschiedlichen Stoffwechselprozessen beteiligt. So trägt Kupfer u.a. zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei, schützt die Zellen vor oxidativem Stress und unterstützt den Eisentransport im Körper. Zudem ist das Element unverzichtbar für Haut und Haare. Es hat Einfluss auf die Pigmentbildung und Bräunung der Haut. Darüber hinaus ist Kupfer an der Kollagenbildung beteiligt und sorgt so für ein normales Bindegewebe.
Mangan Das Spurenelement Mangan ist im menschlichen Organismus in vergleichsweise geringen Mengen mit etwa 10-40 mg vertreten. Das meiste davon ist in den Knochen zu finden. Als Cofaktor von mehr als 60 Enzymen ist Mangan an zahlreichen Stoffwechselprozessen beteiligt. Darunter auch an der Bildung von Knochen und Bindegewebe. Zudem schützt Mangan als Bestandteil des antioxidativen Enzyms SOD (Superoxid-Dismutase) die Zellen vor oxidativem Stress und damit vor Schäden durch freie Radikale.
Vitamin C (Ascorbinsäure) Vitamin C, oder auch Ascorbinsäure, zählt zu den wasserlöslichen Vitaminen und ist eines der wichtigsten Antioxidantien des menschlichen Organismus. Als wahrer Alleskönner ist es an zahlreichen Körpervorgängen beteiligt. So schützt Vitamin C bspw. Haut und Haare vor frühzeitiger Alterung und wird zur Kollagenbildung in Knochen, Knorpel und Zähnen benötigt. Ausserdem sorgt Vitamin C für elastische Haut, Sehnen und Bänder. Darüber hinaus trägt Vitamin C zu einer normalen Funktion des Immun- und Nervensystems bei.
Gesetzliche Hinweise
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.
Geschlossen, kühl, trocken und lichtgeschützt, ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern.
FAQ – Kurze Antworten auf häufige Fragen

Welche Kollagentypen sind in Kollagenhydrolysat Plus Pulver enthalten?

Unser Kollagenhydrolysat besteht zum Grossteil aus Peptiden (Bruchstücken) des Kollagen Typ I und zu einem kleineren Teil des Kollagen Typ III. Das meistverbreitete Kollagen im menschlichen Körper ist Kollagen Typ I (z.B. in verbindenden Geweben wie Haut, Knochen und Sehnen). Der Anteil an Kollagen Typ III hängt stark vom Alter ab und nimmt im Laufe des Lebens ab.
Genauso ist es auch bei den Rindern, deren Kollagen-haltiges Gewebe den Rohstoff für das Lebenskraftpur Kollagenhydrolysat Plus Pulver bildet. Die Verteilung der Kollagentypen verändert sich mit dem Alter. Da wir nicht einzelne Typen isolieren, sondern den gesamten Rohstoff nutzen, liegen uns keine exakten Verhältnisse der Kollagentypen vor. Typischerweise enthält Rinderhaut jedoch abhängig vom Alter des Tieres 8-18 % Kollagen Typ III und überwiegend Typ I.
Bei Kollagenhydrolysat spielt der Typ – im Gegensatz zu nativem Kollagen – jedoch sehr wahrscheinlich keine entscheidende Rolle. Wichtig sind v.a. die im Kollagenhydrolysat enthaltenen bioaktiven Peptide und Aminosäuren.

Ist die Kraftpapierverpackung schädlich?

Nein, unsere mehrschichtige Kraftpapierverpackung ist nicht schädlich. Sie enthält zwar Aluminium, doch dieses hat keinen Kontakt zum Produktinhalt. Die Verpackung ist somit sicher und schützt den Inhalt zuverlässig vor Feuchtigkeit, Verunreinigungen oder Schädlingen. Zudem sorgt sie bspw. dafür, dass ätherische Öle erhalten bleiben und die Produkte ihre frische Qualität behalten. Durch diese Verpackung können wir ausserdem sicherstellen, dass sich unsere fertigen Produkte bei der Lagerung nicht miteinander vermischen und keine Gerüche oder feine Partikel von anderen Produkten aufnehmen. So können z.B. keine Allergene von einem in das andere Produkt gelangen.

Quellen

B. Li, H. Song, and B. Higher, “Beneficial Effects of Collagen Hydrolysate: A Review on Recent Developments,” 2017, doi: 10.26717/BJSTR.2017.01.000217. [Accessed: Apr. 19, 2022]
Y. Shigemura, D. Kubomura, Y. Sato, and K. Sato, “Dose-dependent changes in the levels of free and peptide forms of hydroxyproline in human plasma after collagen hydrolysate ingestion,” Food Chem, vol. 159, pp. 328–332, Sep. 2014, doi: 10.1016/J.FOODCHEM.2014.02.091. [Accessed: Apr. 05, 2022]