Bio AFA-Algen Klamath Pulver

Was ist Bio AFA-Algen Klamath Pulver?

Das Bio AFA-Algen Klamath Pulver wird ausschliesslich aus den einzigartigen blaugrünen AFA-Algen gewonnen, die im Klamath-See im US-Bundesstaat Oregon wachsen. In diesem natürlichen Lebensraum gedeihen die Algen optimal und werden nach der Ernte schonend verarbeitet, um ihre Rohkostqualität zu erhalten.

Dank dieser sorgfältigen Verarbeitung behält das Pulver ein breites Spektrum an Vitalstoffen. Der hohe Gehalt der natürlichen Farbstoffe Chlorophyll und Phycocyanin zeigt sich in der tiefgrün-türkisen Farbe des Pulvers. Regelmässige Untersuchungen auf potenzielle Schadstoffe wie Microcystine oder toxische Schwermetalle garantieren zudem höchste Sicherheit und Reinheit.

Interessantes Wissen über AFA-Algen

AFA-Algen gehören zur Gruppe der Cyanobakterien. Diese besonderen Bakterien sind in der Lage, Photosynthese zu betreiben, und sind aufgrund ihrer Farbe auch als Blaualgen bekannt.

Phycocyanin und Chlorophyll: Ein hoher Gehalt

Phycocyanin ist ein natürliches Farbpigment, das für den bläulichen Schimmer der Algen verantwortlich ist. Im Bio AFA-Algen Klamath Pulver beträgt der Gehalt an diesem faszinierenden Pigment mindestens 5%. Zudem enthält es auch Chlorophyll, welches den AFA-Algen die Fähigkeit zur Photosynthese verleiht und für die tiefgrüne Färbung sorgt.

Ein breites Vitalstoffspektrum

Über die wertvollen Pflanzenfarbstoffe hinaus enthält das Bio AFA-Algen Klamath Pulver auch eine Vielzahl an Mineralstoffen, darunter:

• Eisen
• Mangan
• Calcium

Hinweis: Obwohl AFA-Algen nennenswerte Mengen an Vitamin B12 enthalten, ist die Wissenschaft sich noch uneinig darüber, inwiefern dieses vom Körper verwertet werden kann. Insbesondere Veganer sollten sich daher nicht ausschliesslich auf Algen als Vitamin-B12-Quelle verlassen.

Hochwertiges Protein

Das Bio AFA-Algen Klamath Pulver weist einen beeindruckenden Proteingehalt von fast 70 % auf. Obwohl die empfohlene Verzehrmenge nur wenige Gramm beträgt, bietet die AFA-Alge eine qualitativ hochwertige Proteinquelle, da sie alle neun essentiellen Aminosäuren enthält.

Niedriger Jod-Gehalt

Da das Pulver keine Meeresalgen enthält, ist der Jod-Gehalt extrem niedrig. Jod ist hauptsächlich im Meer zu finden, während die AFA-Algen aus einem Süsswassersee stammen. Dies bedeutet, dass das Algenpulver auch für Personen geeignet ist, die empfindlich auf jodhaltige Lebensmittel wie Salzwasserfische und Meeresfrüchte reagieren.

Geschmack und Farbe

Das Bio AFA-Algen Klamath Pulver ist ein reines Naturprodukt und besteht zu 100 % aus Algen. Es hat einen leichten, „meerigen“ Geschmack und Geruch, der für Algen typisch ist. Die wertvollen Inhaltsstoffe, insbesondere das natürliche Farbpigment Phycocyanin, spiegeln sich in der glitzernden, kräftig dunkelgrünen und türkis schimmernden Farbe wider.

Erlesene Spitzenqualität

Bei der Auswahl der Rohstoffe für das Bio AFA-Algen Klamath Pulver legen wir höchsten Wert auf Qualität und Sicherheit. Der Klamath-See in Oregon gilt als eine der besten Quellen für AFA-Algen weltweit. Mögliche Belastungen durch Schadstoffe werden durch umfassende Analysen ausgeschlossen.

Ausschliesslich AFA-Algen aus dem Klamath-See

In diesem Produkt sind ausschliesslich AFA-Algen aus dem Klamath-See im US-Bundesstaat Oregon enthalten. In diesem natürlichen, uralten Süsswassersee auf über 1.200 Metern Höhe gedeihen die wild wachsenden Algen unter optimalen Bedingungen und profitieren von dem nährstoffreichen Wasser.

Bio- und Rohkostqualität

Dank artgerechter Haltung sind unsere AFA-Algen biozertifiziert. Nach der Ernte werden sie sofort gekühlt und durch ein innovatives, schonendes Verfahren getrocknet. So wird die Rohkostqualität sichergestellt und der Vitalstoffreichtum der AFA-Algen bewahrt.

Frei von Microcystinen und weiteren Schadstoffen

Durch strenge Kontrollen auf Schadstoffe können wir ein unbelastetes und qualitativ hochwertiges Produkt garantieren. Das Bio AFA-Algen Klamath Pulver wird auf giftige Schwermetalle wie Cadmium, Blei oder Quecksilber sowie auf mikrobielle Belastungen untersucht. Auch der Microcystin-Gehalt wird kontrolliert. Microcystine sind giftige Verbindungen, die von Cyanobakterien unter bestimmten Bedingungen produziert werden können.

Ähnliche Produkte aus unserem Sortiment

Das Bio AFA-Algen Klamath Pulver ist nicht nur ein wichtiger Bestandteil unseres urzeitlichen Mineralienkomplexes Urkraft Essenz Pulver, sondern wir bieten auch Bio Spirulina Algen Presslingen und Chlorella Algen Presslingen an, die ebenfalls wertvolle Nährstoffe liefern.

Verzehrempfehlung

Für den Verzehr empfehlen wir, ca. 1 gestrichenen TL (1,5 bis 2 g) mit 200 ml Wasser oder Saft zu mischen und zu trinken.

Portionen pro Glas

Ein Glas Bio AFA-Algen Klamath Pulver enthält 80 g Pulver, was etwa 40 bis 53 Tagesportionen entspricht.

Lagerung

Die Lebensmittel sollten an einem lichtgeschützten, trockenen und kühlen Ort aufbewahrt werden.

Inhaltsstoffe von Bio AFA-Algen Klamath Pulver

Zutaten: Bio-AFA-Algenpulver

Nährwerte

Pro 100 g

Mineralstoffe

*Referenzaufnahmemenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal). Naturprodukte unterliegen natürlichen Schwankungen. **Prozentsatz der Nährstoffbezugswerte gem. VO (EU) Nr.1169/2011.

Inhaltsstoffe im Detail

AFA-Algen (AFA-Algen Klamath) stammen von der lateinischen Bezeichnung Aphanizomenon flos-aquae. Diese Algen, auch bekannt als blaugrüne Algen, zählen zu den Cyanobakterien. Durch die Photosynthese enthalten sie viel Chlorophyll und Phycocyanin. Die AFA-Algen Klamath wachsen wild im Klamath-See, einem bedeutenden, natürlichen Süsswassersee in Oregon, der aus der letzten Eiszeit stammt. Umgeben von vulkanischen Bergen und geothermischen Quellen, ist dieser See reich an natürlichen Mineralstoffen und Spurenelementen, was sich positiv auf die Zusammensetzung der Algen auswirkt.

Gesetzliche Hinweise

Kühl und trocken lagern.

FAQ – Häufige Fragen

Warum ist ein weisser Beutel im Produkt?

Der Silica-Beutel im Produkt kann Feuchtigkeit binden und sorgt dafür, dass das Produkt trocken und haltbar bleibt. Deshalb sollte der Silica-Beutel nicht entfernt werden. Er besteht aus einem atmungsaktiven Material und ist mit Silica-Gel (Kieselgel) gefüllt, das unbedenklich ist und keine Stoffe an das Produkt abgibt. Dennoch ist Silica-Gel nicht zum Verzehr geeignet und sollte ausserhalb der Reichweite von Kindern aufbewahrt werden.

Quellen

Watanabe/Yabuta et al., "Vitamin B12-Containing Plant Food Sources for Vegetarians", Nutrients 2014, Vol. 6, Pages 1861-1873, vol. 6, no. 5, pp. 1861–1873, Mai 2014. [Zugriff: 19. Juli 2023].
Baroni/Scoglio et al., "Effect of a Klamath Algae Product (‘AFA-B12’) on Blood Levels of Vitamin B12 and Homocysteine in Vegan Subjects: A Pilot Study", https://doi.org/10.1024/0300-9831.79.2.117, vol. 79, no. 2, pp. 117–123, Jan. 2013. [Zugriff: 19. Juli 2023].