Was sind Propionsäure Kapseln?
Unsere Propionsäure Kapseln enthalten pro Verzehrempfehlung stolze 1.000 mg Natriumpropionat. Da reines Propionsäure leicht oxidiert und somit ranzig werden kann, setzen wir auf die stabile und geruchsärmere Form des Natriumpropionats.
Im Darm wird Natriumpropionat direkt in Propionsäure umgewandelt, die dem Körper zur Verfügung steht.
Exkurs: Was ist Propionsäure?
Propionsäure gehört, ähnlich wie Essig- und Buttersäure, zu den kurzkettigen Fettsäuren, die der menschliche Körper bei einer ausgewogenen Ernährung selbst bilden kann. Für die Produktion benötigt der Körper Ballaststoffe. Im Dickdarm wandeln die dort lebenden Darmbakterien unverdaute Ballaststoffe wie Inulin, Pektin oder resistente Stärke in verschiedene kurzkettige Fettsäuren um. Bei einer unzureichenden Ballaststoffzufuhr wird die körpereigene Bildung von Propionsäure jedoch stark reduziert.
Propionsäure in Nahrungsmitteln
Zusätzlich zur körpereigenen Synthese kann Propionsäure auch über die Nahrung aufgenommen werden. Insbesondere fermentierte Lebensmittel wie:
- Kefir
- Sauerteigbrote
- Groslöchriger Käse (z.B. Schweizer Emmentaler)
- Essig
- Meeresfrüchte
- Brokkoli
enthalten diese wertvolle kurzkettige Fettsäure.
Exkurs: Kurzkettige Fettsäuren
Eine Fettsäure besteht aus aneinandergereihten Kohlenstoffatomen und einer Säuregruppe, die an dieser Kette hängt. Die Einteilung der Fettsäuren erfolgt nach der Länge der Kohlenstoffketten in:
- kurzkettige Fettsäuren: 4-6 Kohlenstoffatome
- mittelkettige Fettsäuren: 7-12 Kohlenstoffatome
- langkettige Fettsäuren: ab 13 Kohlenstoffatomen
Die bekanntesten Vertreter der kurzkettigen Fettsäuren sind:
- Essigsäure
- Propionsäure
- Buttersäure
Verzehrempfehlung für Propionsäure Kapseln
Aus rechtlichen Gründen können wir keine detaillierten Informationen zur Wirkweise der Propionsäure anbieten. Wir empfehlen, sich in seriösen naturheilkundlichen Internet- oder Literaturquellen weiter zu informieren.
Hinweis: Nach Einschätzung der europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) gilt das in Propionsäure enthaltene Natriumpropionat bei regelmäßiger Aufnahme über die Nahrung als unbedenklich und sicher.
Lagerung
Bewahren Sie die Kapseln geschlossen, kühl, trocken und lichtgeschützt auf. Halten Sie sie ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern.
Inhaltsstoffe der Propionsäure Kapseln
Zutaten: Natriumpropionat, Hydroxypropylmethylcellulose (pflanzliche Kapselhülle), Bambus-Extrakt
Inhaltsstoffe im Detail
In 2 Kapseln sind enthalten:
- Natriumpropionat: 1.000 mg - NRV*
*Prozentsatz der Nährstoffbezugswerte gem. VO (EU) Nr. 1169/2011.
Natriumpropionat ist das Salz der Propionsäure, das im Darm wieder zu Propionsäure umgewandelt wird. Diese spezielle kurzkettige Fettsäure wird von bestimmten Bakterien des Darmmikrobioms aus Ballaststoffen produziert und erfreut sich aufgrund ihrer interessanten Eigenschaften wachsender wissenschaftlicher Aufmerksamkeit.
Gesetzliche Hinweise
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge sollte nicht überschritten werden. Lagern Sie das Produkt geschlossen, kühl, trocken und lichtgeschützt, ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern.
FAQ – Häufige Fragen
Warum ist ein weisser Beutel im Produkt?
Der sogenannte Silica-Beutel hat die Aufgabe, Feuchtigkeit zu binden, um die Haltbarkeit und Trockenheit des Produkts zu gewährleisten. Bitte entfernen Sie diesen Beutel nicht. Er besteht aus einem atmungsaktiven Material und ist mit Silica-Gel (Kieselgel) gefüllt, was vollkommen unbedenklich ist und keine Stoffe an das Produkt abgibt. Beachten Sie jedoch, dass Silica-Gel nicht zum Verzehr geeignet ist und deshalb ausserhalb der Reichweite von Kindern aufbewahrt werden sollte.
Quellen
H. P. Bachmann, M. T. Fröhlich, und W. Bisig, “Propionsäure und Propionsäurebakterien beeinflussen die Gesundheit – eine Literaturstudie,” Agrarforsch Schweiz, vol. 11, no. 9, pp. 189–198, 2020, doi: 10.34776/afs11-189.
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