Bio Galgantwurzel Pulver (100g)
SÜDOSTASIATISCHE WURZELKRAFT
Galgantwurzel Pulver in BIO-Qualität
Auch als Tee verwendbar
Leichte, angenehme Schärfe
Ohne Süssungsmittel
Besonders gut für asiatische Gerichte geeignet
Inhaltstoffe
Bestellung innerhalb der nächsten
Bestellungen bis 13:00 Uhr
Bestellungen am Wochenende
Für garantierten Versand am gleichen Werktag.
werden am nächst verfügbaren Werktag versendet
Beschreibung
Bio-Galgantwurzelpulver – Exotischer Genuss aus reinster Qualität
Das Bio-Galgantwurzelpulver vom Achterhof ist ein vielseitiges Naturprodukt, das in der Küche und darüber hinaus zahlreiche Verwendungsmöglichkeiten bietet. Ob als aromatisches Gewürz in asiatischen Gerichten oder als wohltuender Tee – die Galgantwurzel überzeugt mit ihrem einzigartigen Geschmack und ihren wertvollen Eigenschaften.
Vielseitige Verwendung: Von der Küche bis zum Wohlfühlritual
Die eng mit Ingwer verwandte Galgantwurzel wird aufgrund ihrer süsslich-würzigen Aromen und der leichten, pfeffrigen Schärfe geschätzt. Sie verleiht Gerichten wie Thai Curry, Thom Kha Gai oder Reispfannen einen unverwechselbaren Geschmack. Auch in mediterranen Rezepten, weihnachtlichem Gebäck oder als Glühweingewürz setzt Galgant raffinierte Akzente.
Vegane Küche profitiert ebenfalls von der würzigen Note: Galgant eignet sich hervorragend zum Marinieren von Tofu oder als Zutat in Suppen und Wokgerichten. Zudem kann das Pulver für Getreidebreie oder Fleischspeisen verwendet werden und sorgt stets für ein besonderes Geschmackserlebnis.
Ein exotisches Gewürz mit Tradition
Galgant hat eine lange Geschichte: Bereits seit dem 9. Jahrhundert ist die Wurzel in Europa bekannt, nachdem sie aus Südostasien ihren Weg hierhin fand. Die bekannte Heilkundige Hildegard von Bingen lobte das Gewürz einst als "warm und heilkräftig" und setzte es in zahlreichen Rezepturen ein. Auch heute gehört Galgant in viele Küchen weltweit und wird als echter Allrounder geschätzt.
Galganttee – Eine Wohltat für kalte Tage
An kühlen Tagen wärmt eine Tasse Galganttee angenehm von innen. Ein halber Teelöffel des Pulvers reicht aus, um in heissem Wasser eingerührt und nach Belieben gesüsst, eine wohlige, aromatische Tasse Tee zu geniessen. Alternativ kann das Pulver auch in warmer Milch mit Kurkuma kombiniert werden – für ein beruhigendes Getränk voller Geschmack.
Warum Galgant eine besondere Zutat ist
- Natürlicher Geschmack mit einer Kombination aus süsslicher Würze und pfeffriger Schärfe.
- Vielseitig einsetzbar: Von asiatischen und mediterranen Gerichten bis zu Getränken.
- Erstklassige Bio-Qualität aus kontrolliertem Anbau und sorgfältiger Verarbeitung.
- Zeitlose Tradition: Bereits seit Jahrhunderten ein geschätztes Gewürz und Hausmittel.
Tipps zur Aufbewahrung
Das Galgantwurzelpulver sollte kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt gelagert werden. So bleibt das wertvolle Aroma lange erhalten.
Produktdetails
- Bezeichnung: Galgantwurzel Pulver
- Nettofüllmenge: 100g
- Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-001
- Hersteller: Blanks GmbH & Co. KG, Achterhofweg 1, 26670 Uplengen, Deutschland
- Webseite: www.vom-achterhof.de
Entdecke mit dem Galgantwurzelpulver vom Achterhof die faszinierende Vielfalt eines exotischen Würzklassikers. Lass deiner Kreativität freien Lauf und bereichere deine Küche um das unvergleichliche Aroma der Galgantwurzel!
Versand & Lieferung
Wir liefern innerhalb der Schweiz und Liechtenstein aus unserem Lager im Kanton Thurgau. Der Versand erfolgt klimaneutral durch, Die Schweizerische Post.
Versandkosten
Kostenloser Versand ab einem Bestellwert von CHF 65.- (PostPac Economy).
Bei Lieferungen mit einem Bestellwert unter CHF 65.- belasten wir zusätzlich:
- PostPac Economy: CHF 7.00.-
- PostPac Priority: CHF 9.00.- (A-Post)
Lieferzeiten
Alle Produkte sind sofort Versandbereit aus unserem CH-Lager.
Die Pakete werden täglich jeweils ab 15:00 Uhr an die Schweizerische Post übergeben.
- Bestellungen bis 13:00 Uhr werden noch am selben Tag an die Schweizerische Post übergeben.
Ausgenommen sind Wochenenden und Feiertage.
